Sucuklu yumurta rekorunda Konya detayı!

Afyonkarahisar’da gerçekleştirilen 7. Uluslararası Gastro Afyon Festivali’nde 100 şef 25 metrekarelik dev krom tavada bin 930 kiloluk dev sucuklu yumurta yaparak dünya rekoru kırdı.

Gastronomi dünyasının merakla beklediği 7. Uluslararası Gastro Afyon Festivali, bu yıl tarihi bir ana sahne oldu. Festivalin en görkemli etkinliği olan, binlerce katılımcının heyecanlı bakışları arasında gerçekleşti.

Rekor için özel olarak tasarlanan 25 metrekarelik dev krom tava, festival alanına kuruldu. Tava başına geçen 30 usta şef, Afyonkarahisar’ın coğrafi işaretli lezzeti olan 1 ton sucuk ve 15 bin gezen tavuk yumurtasıyla tarihe geçecek bir sucuklu yumurta hazırladı.

DEV TAVA KONYA’DA ÜRETİLDİ

Afyon’un bu tarihi başarısına 25 metrelik dev krom tavayı üreterek katkı sunan Konyalı firma yetkilileri de mutluluklarını ifade etti.
Konya’da uzun yıllar Endüstriyel Mutfak ekipmanları üretimi yapan Pehlivan Endüstriyel Mutfak Firması Yönetim Kurulu Üyesi Yakup Kalyon yaptıkları dev tava hakkında bilgi verdi.

Yakup Kalyon, “Guinness Dünya Rekoru denemesi için bizden haftalar öncesinden talep edilen krom tavayı özel olarak hazırlamaya başladık. Günlerce süren çalışmalarımız sonucunda dev tavamızı bitirdik. Daha sonra rekor denemesi öncesi 3 buçuk ton malzeme ile test ettik. Tüm testlerimizden başarıyla geçti. Başarılı bir şekilde bin 930 kilogram ile sucuklu yumurta yapıldı ve Guinness Dünya Rekoru kırıldı. Bizlerde çok mutlu olduk. Tüm yorgunluğumuz gitti. Afyonkarahisar’da gerçekleştirilen 7. Uluslararası Gastro Afyon Festivali’nde emeği geçen herkesi, böyle bir rekor denemesini gerçekleştiren şefleri tebrik ediyorum” dedi.