Kurban Bayramı Öncesi Denetimler Arttı

Bolu Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi'ne bağlı gıda denetim ekipleri yaklaşan Kurban Bayramı öncesi D-100 kara yolu ve otoban üzerindeki gıda işletmelerinin denetimini artırdı.

Bolu Dağı ve Ankara-İstanbul otobanında bulunan tesislerde denetim yapıldı. Yapılan denetimlerde hijyen kurallarına uygunluğun yanı sıra, üretimde kullanılan malzemelerin ve satışı yapılan gıdaların son kullanma tarihlerinin kontrol edilerek gıda tebliğine uygun olup olmadığına bakıldı.

Ayrıca ürünlerin etiket bilgileri kontrol edilerek gerekli muhafaza koşullarının sağlanması için uyarılarda bulunuldu. Uygunsuz bulunan tesislere uyarılarda bulunularak 5996 sayılı kanun kapsamında cezai işlem uygulandı. CİHAN