Koyun kırkımı başladı

Konyalı üreticiler, hava sıcaklarının artmasıyla birlikte koyunların yünlerini kırpmaya başladı. Koyunlardan bol verim almak amacıyla gerçekleştirilen kırkım işlemi il genelinde sürüyor. Kırpılan hayvanlar, fazlalık yapan yünlerin alınması sayesinde daha da gelişiyor. Özellikle meralara çıkan besiciler, hayvanlarının gelişmesi için, koyunları kırpıyor. Kış aylarında yem ve samanla, bahar aylarında meralarda beslenen küçükbaş hayvanlar, beslenmeye göre yün verirken, bu sene yünlerin geçen senelere oranla daha uzun olduğu belirtildi. Kırkım işleminin tamamlanmasının ardından hayvanların derileri üzerinde kalan çeşitli haşerelerin ölmesi için ilaçlı su ile küçükbaş hayvanlar banyo yaptırılıyor. Kırkım işleminin Haziran ayının ilk haftasına kadar sürmesi bekleniyor.

KIRPILAN KOYUNLAR DAHA İYİ GELİŞİYOR
Konuyla ilgili konuşan Üretici Ethem Sönmez, havaların ısınması ile birlikte koyunları kırptıklarını ve bu sayede hayvanın üzerindeki ağırlığı alarak sıcak havada rahatlatmaya çalıştıkları belirtti. Sönmez, “Koyunlar kırpıldığı zaman daha rahat hareket edebiliyor ve kolay gelişiyor. Rahat otlayan bir hayvan daha fazla süt verir. Normal şartlarda Nisan aylarının başında hayvanları kırpmaya başlarız ama bu sene hava koşulları biraz farklı oldu. Zamansız kırpma olursa bu sefer hayvana zarar veririz. Havaların güzel olmasını bekledik ve şimdi kırpmaya başladık” dedi. Sönmez, “Koyunlar kırpıldığı zaman daha rahat hareket edebiliyor ve kolay gelişiyor. Rahat otlayan bir hayvan daha fazla süt verir. Normal şartlarda Nisan aylarının başında hayvanları kırpmaya başlarız ama bu sene hava koşulları biraz farklı oldu. Zamansız kırpma olursa bu sefer hayvana zarar veririz. Havaların güzel olmasını bekledik ve şimdi kırpmaya başladık. Koyunlar genelde makaslarla kırpılıyor. Makasları günler öncesinden biledik. Bazı üreticiler ise yünleri makineyle kesiyor” şeklinde konuştu. Koyun kırpma işleminin zor olduğunu ifade eden Sönmez, “Koyunlar üşümesin diye kış aylarında yünlerini uzatırız ve temmuz başlarında kırpma işlemine başlarız. Koyunun etinin iyi olması ve hayvanların sıcaktan etkilenmemesi için koyunları kırpıyoruz. Bir kişi, günde 15-20 koyun ancak kırpabiliyor. Her koyundan yaklaşık 1,5 kilo yün çıkıyor. Bu yünler yün yatak yapılması için hazırlanıyor” diye konuştu.

YÜNDEN YORGAN VE YASTIK YAPILMIYOR
Eskiden koyunlardan kırpılan yünlerle çorap, yorgan, patik ve yastık yapıldığını hatırlatan Sönmez, “Koyunlardan elde edilen yünler temizlendikten sonra yün yatak yapılması için satışa çıkartılıyor. Son yıllarda yünlere talep yok. Kırpma işleminin ardından elde edilen yünleri ya ucuz fiyata satıyoruz ya da çöpe atıyoruz. Eskiden kırpılan koyun yünleri ile çeşitli giyim, kilim ve halı dokunuyordu. Bu tür gelenekler kayboluyor. Geçmişte koyun yünü bölgede büyük rağbet görürdü. Koyun yünü ile yapılan yorgan, yastık ve yatak kışın çok rahat ve sıcak oluyor. Eskiden annelerimiz, ninelerimiz bu kırptığımız koyunların yünlerden elde ettikleri ipleri çeşitli kökboyaları ile renklendirerek yün kazaklar, çoraplar, eldivenler, çok güzel halılar ve kilimler dokuyordu. Fakat şimdi bunları yapan çok az. Fabrikasyon ürünler çoğaldıkça, insanlarımız da eski geleneklerinden gittikçe uzaklaşıyor” sözlerini kullandı.

KERİM ATICI merhabahaber.com