İşte size tatlı bir kaçamak

İşte size tatlı bir kaçamak

İşte size tatlı bir kaçamak. Çikolatalı Kolay Kek tarifi

içindekiler

 
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 120 gr bitter çikolata
  • 113 gr tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı deniz tuzu (veya tuz)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya

hazırlanışı

 
  • Fırını 200 dereceye ayarlayın. En alt gözüne bir tepsi yerleştirin (kek pişerken fırına damlamasını engellemek için).
  • Şeker, çikolata, tereyağı ve 1 bardak suyu bir tavaya koyun.
  • Ara sıra karıştırarak, orta ateşte tüm karışım eriyip özleşene dek pişirin.
  • Ocaktan alıp 15-20 dakika soğutun.
  • Bu arada unu, karbonatı, kabartma tozunu ve tuzu birlikte eleyin.
  • Küçük bir kapta süt ve sirkeyi karıştırın.
  • Kek kalıbını yağlayıp unlayın.
  • Çikolatalı karışım ılınınca sütlü karışımı ve yumurtaları ekleyin.
  • Unlu karışımı birkaç seferde aşırı karıştırmamaya özen göstererek ilave edin.
  • Karışım pürüzsüz bir hal alınca vanilyayı ekleyip bir kez daha karıştırın.
  • Karışımı kalıba dökün.
  • Isınmış fırının orta gözünde 30-35 dakika pişirin.

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.