Ereğli'de hijyen semineri

Konya’nın Ereğli ilçesinde, Bakkal ve Bayiler Odası tarafından temel gıda ve hijyen konulu seminer düzenlendi. Şehit Kamil Atalay İlköğretim Okulu Salonu’nda verilen seminere konuşmacı olarak Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Ahmet Ünver katıldı. Seminerde, Bakkal ve Bayiler Odası Başkanı Cumhur Yaman’ın yaptığı açılış konuşmasının ardından Yrd. Doç. Dr. Ahmet Ünver seminer verdi. Ünver, seminerin ana temasının “Ekmeği Elletmeyelim” konusu olduğunu kaydederek, sağlıklı gıda tüketilmesi noktasında hassasiyet gösterilmesi gerektiğini belirtti. 230 bakkal ve fırıncı esnafına verilen seminer sonrası hijyen eğitim sertifikası verildi. Yrd. Doç. Dr. Ünver bu belgelerin mesleği icra etmenin devamını sağladığını da sözlerine ekledi.