Turşuluklar el yakıyor

Bu yıl mevsim sıcaklarının normalin üzerinde seyretmesi nedeniyle sebze ve meyveler olumsuz etkilendi. Mevsimlerden olumsuz etkilenmesi meyve ve sebzelerin fiyatlarının artmasına neden oldu. Pazarcı Cengiz Yılmaz, bu yıl sebze ve meyve fiyatlarının en yüksek yılını yaşadığını belirterek, “Havaların mevsim normalleri üzerinde seyretmesi nedeniyle sebze ve meyvelerde istenen verim alınamadı. Sebze ve meyveler bu yıl tavan yaptı, en yüksek yılını yaşıyor. Bu yılın zam şampiyonu karpuz ve kavun oldu” dedi. Yılmaz, turşuluk sebzelerin fiyatlarında bayramdan önceye göre çok yükseldiğini belirterek, “Vatandaşlarımız bu aylarda turşuluklarını hazırlamaya başlamışlardı. Bayramdan önce turşuluk sebzelerin fiyatları normalken ben o zaman fiyatların bayramdan sonra yükseleceğini ve turşuluk sebzelerin erkenden alınmasını söylemiştim. Bayramdan sonrada tahmin ettiğim gibi sebze ve meyve fiyatları iki katına çıktı” diye konuştu. Yılmaz, turşuluk sebzelerin fiyatları hakkında bilgi verdi; “Bayramdan önce kornişon 1 lira iken şuan 3 liraya ulaştı, domatesin 3 kilosu 1 lira iken şuan kilosu 2 lira, acur 50 kuruş iken 2 lira oldu, biber 1.50 kuruştan 3 liraya yükseldi ve bayramdan önce fiyatı 1 lira olan fasulye 2,50 kuruşa kadar yükseldi. Turşuluk sebze alışverişini bayramdan sonraya bırakanlar iki katı fiyatla karşılaştılar. Mersin’den ve Alanya’dan gelecek olan sebzeler fiyatları düşürebilir” şeklinde konuştu. Yılmaz, bu yıl yaşanan yüksek fiyatları daha önce hiç görmediğinin altını çizerek, “Yağışların ve sıcaklıkların normalin üzerinde seyretmesi sebze fiyatlarının yükselmesine neden oldu. Ben sebze ve meyve fiyatlarının bu kadar yüksek olduğu bir yıl görmemiştim. Bu yıl sebze ve meyve ulaşabileceği en yüksek fiyatlara ulaştı ve tavan yaptı. Bu yüksek fiyatlar hem alıcı hem de biz pazarcılar için hiçte iyi olmadı” diye ifade etti. Yılmaz, kış ürünlerinin ilerleyen haftalarda gelmeye başlayacağını belirterek, “Şuan kış ürünlerinden mandalina ve nar geldi, ayvada haftaya gelecek. İlerleyen haftalarda kış ürünleri Pazar tezgâhlarında ki yerlerini alacak. Meyve ve sebzeler marketlerde de var, ancak pazardaki kadar ucuz değil. Bu yüzden vatandaşların marketler yerine pazarlardan alışveriş yapmalarını istiyoruz” dedi.