Sağlıklı olması sebze tüketimini arttırdı

Tarla Günü’ne Tarım İl Müdür Vekili Refik Kiraz ile çiftçiler katıldı. Tarım İl Müdür Yardımcısı Vekili Refik Kiraz, insan sağlığı açısından önemi her geçen gün daha iyi anlaşılan sebze tüketiminin buna paralel olarak yükselmekte olduğunu belirterek, "Özellikle de yeterli ve dengeli beslenme için her gün sebze tüketilmesi gerektiği beslenme uzmanlarınca tavsiye edilmektedir. Ülkemiz ve ilimiz açısından baktığımızda ise tahılların ağırlıklı olarak yer aldığı beslenme alışkanlıklarımız içinde sebze ve meyvelere daha çok yer verilmesi ile mevcut sebze üretimimiz artacaktır. Tüm tarım ürünlerinde olduğu gibi sebze üretiminde de en büyük sorunu oluşturan üretim planlaması ve pazarlama gibi problemlerin halledilmesinde en etkin yöntem birlikte hareket etmektir. Bu birlikteliğin sonucunda ortaya çıkacak olan kooperatifleşme ve birliklerin kurularak etkin bir şekilde çalışması ile daha karlı bir üretim yapılmış olacaktır” dedi.