Konya'da gıda güvenliğine yönelik denetimler sürüyor

Beyşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan gıda ve yem kontrol görevlileri, ilçe genelindeki denetimlerde işletmelerin faaliyetlerini ve ürünlerin mevzuata uygunluğunu kontrol ediyor.

Denetimlerde yalnızca ürünlerin görünümüyle yetinilmiyor. Hijyen koşulları, işletme kayıt belgeleri, ürün güvenliği, yemlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesi ve izlenebilirliği de mercek altına alınıyor.

Denetimlerin dikkat çeken aşamalarından birini ise gıda ürünlerinden ve yemlerden alınan numuneler oluşturuyor. Alınan numuneler, gerekli incelemelerin yapılması amacıyla laboratuvarlara gönderiliyor.

Böylece ürünlerin ilgili mevzuata uygunluğunun değerlendirilmesi hedefleniyor.

Vatandaşlara, gıda güvenilirliğiyle ilgili karşılaştıkları sorunları Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirebilecekleri hatırlatıldı.