Yerli ürünler son günlerini yaşıyor

Yerli sebze ve meyvelerin bir kısmı tezgahlardaki yerlerinden yavaş yavaş ayrılırken, birçok sebze hala tezgahtaki yerini koruyor. Kadınlar Pazarı olarak da bilinen Melike Hatun Çarşısı'nda yerli ürünler, tüketici açısından en uygun fiyattan alıcısını bekliyor. Çarşı esnafından Şakir Mete, bir ay sonra tezgahlardan kalkmaya başlayacak olan yerli ürünlerin bu günlerde en uygun fiyatlardan satıldığını söyledi. Mete, “Burada şu anda Konyamızın kendi ürünlerini satıyoruz. Tezgahta bulunan ürünlerin yüzde yüze yakını yerli üründen oluşuyor. Ancak, bahar mevsimi ile birlikte yavaş yavaş tezgahlarımıza gelen bu ürünler yaklaşık bir ay kadar sonra tezgahlardaki yerlerini Antalya'daki seralardan gelecek olan ürünlere bırakacaklar. O yüzden bu ürünler tükenmek zorunda oldukları bu zamanlardan en iyi fiyattan satılıyor” dedi.

BİR AY SONRA FİYATLAR YÜKSELECEK

Fiyatların bir ay kadar sonra artışa geçeceğini belirten Mete, “Bugünlerde yerli şeftali artık bitmek üzere. Bunun yerini elma almaya başladı. Şeftali bittiği için de fiyatı yükseldi. Şu anda onu 2 TL'den satıyoruz. Bir ay sonra havalar soğuyup da kırağı düşmeye başladığı zaman tarladaki ürünler de üşüyecek. Yerli bitmiş olacak. O zaman da bu ürünler yerini Antalya'dan gelecek olan ürünlere bırakacaklar. Bu da onların fiyatlarını yükseltecek. Bunlar göz önüne alındığından bugünlerde yerli ürünler en iyi fiyatlardan satılıyor diyebiliriz” dedi.

GENÇLER YERLİYİ FAZLA ÖNEMSEMİYOR

Yerli ürünlere eskisi kadar talep olmadığını da aktaran Şakir Mete, “Geçtiğimiz yıllardaki satışları bu sene göremiyoruz. Yeni nesil bu yerli ürüne fazla talep etmiyor heralde. Aynı ürünler kışın da başta marketler olmak üzere diğer manavlarda da bulunabiliyor. O yüzden yaz kış fark etmiyor. Bu ürünler tüketiliyor. Ancak, yazın ki yerli üründeki lezzeti kışınki ürünlerde bulabilmek mümkün değil” dedi. Uygun fiyatlar ile son günlerini yaşayan yerli ürünlerin fiyatları ise şöyle: Biber 1,5 TL, dolmalık biber 2 TL, patlıcan 1,5 -2 TL arasın. En ucuz olan ise kışın 4 TL'ye kadar çıkan domates. Domates bu günlerde 75 kuruştun satılıyor.

MUSTAFA ÖZÇELİK