Yazın böyleyse kışın ne olur? Sebze meyve fiyatları alev aldı

Son dönemde artan üretim maliyetleri, nakliye giderleri ve mevsimsel dalgalanmalar Konya’daki pazar tezgahlarına doğrudan yansıdı. Pazar tezgahlarında 150 TL sınırına dayanan yeşil soğan ve kayısı adeta lüks tüketim maddesi haline gelirken, vatandaş sepeti doldurmadan evine dönmek zorunda kalıyor.

Marketlerde ve semt pazarlarında taze sebze ve meyve almak isteyen vatandaşlar, fahiş fiyatlar karşısında şaşkınlığını gizleyemedi. Güncel pazar verilerine göre tezgahta kayısı kilosu 159 TL, yeşil soğan kilosu 149 TL ve armut kilosu 139 TL’den alıcı bekliyor. Bir zamanlar pazarların en temel ve uygun fiyatlı ürünleri arasında gösterilen biber kilosu 129 TL bandına yükseldi.

MUTFAĞIN TEMEL TAŞLARI DA NASİBİNİ ALDI

Türk mutfağının ve yemeklerinin vazgeçilmezi olan ana malzemeler de fiyat ateşinden kaçamadı. elma kilosu 114 TL, soğan kilosu 99 TL, biber dolma kilosu 99 TL ve üzüm kilosu 99 TL seviyelerinden satılıyor. Yaz mevsiminde fiyatının düşmesi beklenen limon kilosu 89 TL, domates kilosu 69 TL ve muz kilosu 59 TL ile cep yakmaya devam ediyor.

Pazarın tek nispeten hesaplı ürünü ise kilosu 29 TL olan marul olarak öne çıktı. Ancak Konyalı vatandaşlar tek bir ürünle pazar alışverişinin tamamlanamayacağını belirterek duruma tepki gösterdi.

‘KİLO İLE ALMAYI UNUTTUK, TANE İLE ALIYORUZ’

Alışverişe çıkan Konyalı vatandaşlar, ellerindeki pazar filesini doldurmakta büyük zorluk çektiklerini ifade etti. Artık kilo işi alışveriş döneminin geride kaldığını belirten Konyalı vatandaşlar, “Eskiden pazara çıktığımızda kiloyla, kasayla alırdık. Şimdi 149 TL’ye yeşil soğan, 159 liraya kayısı mı olur? Mutfakta çorba pişirmek bile lüks hale geldi. Gramla, taneyle sebze-meyve seçer olduk. Fileler boş, cepler boş dönüyoruz” ifadelerini kullandı.

‘ETİKET YAZMAYA UTANIYORUZ’

Fiyat artışlarının sadece tüketiciyi değil, kendilerini de olumsuz etkilediğini vurgulayan Konya pazar esnafı ise durumun nakliye ve hal maliyetlerinden kaynaklandığını savundu. Tezgah Pazar esnafları ise kendilerini şu sözlerle açıkladı: “Biz de bu fiyatlardan memnun değiliz.

Vatandaşa etiket göstermeye, fiyat söylemeye inan ki utanıyoruz. Malı halden yüksek fiyata alıyoruz, üzerine nakliye ve pazar masrafını ekleyince bu rakamlar ortaya çıkıyor. Müşteri fiyatı görünce tezgahtan uzaklaşıyor, akşam olunca elimizdeki mal çürüyor, satamıyoruz.”

‘GEÇEN SENEKİ FİYATLAR ARAMIZDAN AYRILDI’

Geçen yılın aynı döneminde pazar tezgahlarında 20-30 TL bandında seyreden ürünlerin bu yıl 100 TL sınırını aşması hem tüketiciyi hem de esnafı geçmişe özlem duyar hale getirdi. Geçtiğimiz yaz mevsiminde kilosunu 15-20 TL’den aldıkları domates ve soğan gibi temel mutfak ürünlerinin bugün 70 ila 100 TL arasında satılmasına tepki gösteren Konyalılar, enflasyonun tezgaha yansımasından şikayetçi.

Esnaf ise geçen seneki hal giriş fiyatları ile bu seneki maliyetler arasında uçurum olduğunu, sadece mazot ve nakliye kalemlerinin bile fiyatları üç katına çıkardığını belirtti. Geçen yıl 30-40 TL’ye alınan kayısının bugün 159 TL’ye fırlaması, vatandaşın alım gücünün bir yılda ne denli düştüğünü gözler önüne serdi.

‘MUTFAKTAKİ YANGIN BESLENME ALIŞKANLIKLARINI DA DEĞİŞTİRDİ!’

Pazarda yaşanan bu fahiş fiyat artışları, ailelerin beslenme ve alışveriş alışkanlıklarını da kökten değiştirmek zorunda bıraktığını söyleyen Konyalı vatandaşlar, sözlerini şu ifadelerle noktaladı: “Mutfak masraflarını kısmak için pazar gezilerini akşam saatlerine denk getirmeye çalışıyoruz.

Dökülen veya ucuzlayan ürünleri aramaya başladık artık. Meyve almayı neredeyse tamamen kestik. Sadece çocukların ihtiyacı kadar tane işi alışveriş yapıyoruz çünkü durum çok vahim. Birçok evde artık haftalık pazar alışverişi geleneği bitmiş durumda insanlar alamıyor. Her şeyin bu kadar pahalı olması normal değil.”