Türkiye yağlı tohum ithalatına 4 milyar dolar ödedi! Yağ fiyatları daha da yükselecek

Türkiye yağlı tohum ithalatına 4 milyar dolar ödedi! Yağ fiyatları daha da yükselecek

Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği Başkanı Tahir Büyükhelvacıgil, yükselen yağ fiyatları ile ilgili değerlendirmelerde bulundu. Büyükhelvacıgil, “Fiyat artışlarının en büyük sebebi ülkemizdeki rekolte eksikliğidir” dedi.

Üretimde verimli bir sürecin yürütülemediğine vurgu yapan Büyükhelvacıgil, konuşmasını şöyle sürdürdü: “Ülke olarak yüzde 65'in üzerindeki yağ ihtiyacımızı, ithal etmek zorunda kalıyoruz. Bu, sıkıntı verici durum. Bu yıl 1 milyon 300 ton civarında çekirdek rekoltesi tahmin ediyoruz. Fiyat yüksekliğinin en büyük sebebi şüphesiz, rekolte eksikliği. 3 milyon ton çekirdek üretmiş olsaydık, bugün bu kadar büyük sıkıntı yaşamazdık. Pandemi süreci de fiyat artışına sebebiyet verdi. Çin ve Hindistan gibi ülkeler, Balkan ürünlerinden ürün aldı, bu durum da piyasayı tetikledi. Yağ fiyatları genel olarak yükseldi. Döviz kurundaki artış da fiyatlara doğrudan yansıdı. Geçen yıl ayçekirdek fiyatımız 2 bin 500 TL'ydi. Çiftçiye maliyeti ise bin 700 liraydı. Çekirdek fiyatları bu yıl 2 bin 300-400 TL olarak belirlendi. Buna rağmen 4 bin liraya fırladığı dönemler oldu. Ham yağ fiyatları 9 binleri gördü. Sadece ülkemizde değil, tüm dünyada yağ fiyatları yükseldi. Üreticimiz fedakarlık etti, sanayicilerimiz fedakarlık etti. Fiyat artışları devam edecek. Asıl tehlike Şubat Mart'tan sonra yaşanacak. Umarım Türkiye ithalatta geç kalmaz. Yağlı tohumlar için geçen yıl 4 milyar dolar ödedik. Toplam ihtiyacımızın yüzde 35'ini yerli üretimle, yüzde 65'ini ithalat yoluyla sağlıyoruz. Kendi kendimize yetecek durumumuz yok. Önemli olan, stratejik ürünleri kendimizin istediği şekilde ve oranda üretebilecek potansiyele ulaşmaktır.”

MUSTAFA ÜNÜVAR

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.