‘Sağlık için günde 1 yumurta tüketin’

 Hasan Konya, 9-10 Ekim Dünya Yumurta Günü Etkinlikleri kapsamında düzenlenecek faaliyetler hakkında bilgi verdi. Konya’da yumurta sektörünün iyi bir noktaya ulaştığını ve üretimde Afyon’u geçerek ilk sıraya yerleştiğini hatırlatan Hasan Konya, “Birlik olarak şu anda 83 üyemiz var. Konya’da 92 yumurta üretim tesisi bulunuyor” dedi. En hijyenik yumurta üretim tesislerinin Konya’da bulunduğunu dile getiren Hasan Konya, yumurta fiyatlarının da cazip olduğunu, buna rağmen tüketimin istenen noktaya ulaşmadığını bildirdi. Hasan Konya, “Bu nedenle Yumurta Üreticileri Merkez Birliği çatısı altında, bilinen yumurtanın bilinmeyen faydalarını ve besleyici değerini topluma anlatmak amacıyla kendi gücümüz ölçüsünde bazı tanıtım çalışmaları yapacağız. Bunu televizyon reklâmları ve programları, 2008 yılında Türkiye’de kutlanmaya başlanan ‘9–10 Ekim Dünya Yumurta Günü Etkinlikleri’ ve alışveriş merkezlerinde stantlar açarak yapacağız” değerlendirmesini yaptı.
Yumurtanın insan sağlığı ve çocukların gelişimi açısından hayati öneme sahip bir gıda olduğunu hatırlatan Hasan Konya, “Yumurtanın faydalarını anlatmak için çeşitli etkinlikler düzenleyeceğiz” diye konuştu. Konya’da bulunan tesislerde günlük 7 milyon 500 bin civarında yumurta üretimi yapıldığını kaydeden Hasan Konya, mevcut kapasite ile ihracatta da ilk sırada olduklarını vurguladı. Anne sütünden sonra en değerli besin kaynağının yumurta olduğunu ifade eden Hasan Konya, günlük 1 adet yumurta tüketiminin çocukların zihinsel ve bedensel gelişimi için önem taşıdığını, ayrıca bazı kronik hastalıklardan da koruma sağlayabileceğini dile getirdi.