Otlar doğal olunca hemen tükeniyor

Konya’nın köylerinde yetişmeye başlayan organik otlar, Aziziye Camii civarında köylüler tarafından satılıyor. Vatandaşlar ise otları organik olduğu için kısa sürede alıyor. Bahar mevsiminin kendini yavaş yavaş hissettirdiği bugünlerde Konya’da pırasa, turp, roka, tere, kıvırcık, semiz, nane, civelek ve hindi bağı gibi ot çeşitleri pazardaki yerini aldı. Geneli doğada kendiliğinden çıkan otları Konya’nın köylerinden toplayarak getiren satıcılar, vatandaşların organik olduğu için bu otları yoğun ilgi gösterdiğini belirtti. Otların Haziran ayına kadar çıkmaya devam edeceğini ifade eden bir satıcı, “Şu an otlar çok taze ve vatandaşlar 1-2 saat içerisinde bitiriyor. Otlar mevsimlik olduğu için vatandaşlar bu fırsatı kaçırmak istemiyor. Bazıları yemeğin yanında tüketiliyor. Bazıları da kavurularak yemeği yapılıyor. Saraçoğlu ve Aybahçe’den toplayıp getiriyoruz. Genelde bağını 1 liradan satıyoruz. Ekmek paramızı bu şekilde kazanıyoruz” dedi.

MEHMET AKİF SÜTÇÜ merhabahaber.com