Kuruyemiş fiyatları yükselişte! Vatandaş eskisi gibi tüketemiyor

7’den 70’e son günlerde her ürüne zam geldi. Bu zam furyasından kuruyemiş sektörü de nasibini aldı. Çerez türleri arasında en ucuz olan çekirdek dahil yerli veya ithal bütün çerez türüne zam geldi. Siyah çekirdeğin kilogram fiyatı 25 TL’ye, yer fıstığının kilogram fiyatı 42 TL’ye, yeni mahsul fındığın kilogram fiyatı 90 TL’ye, antep fıstığı, kaju ve bademin kilogram fiyatı da kalitesine göre 100 liraya dayandı. Vatandaş, “Artık çekirdek, leblebi ve yer fıstığı da lüks oldu” dedi.

GÖZLE GÖRÜLÜR FİYAT ARTIŞI!

Afrika'dan ithal edilen kaju son geçen yıl 70 liradan 95 TL'ye yükselirken, bu yıl 110 liraya yükseldi. ABD'den ithal edilen badem geçen yıl 55 liradan 75 TL'ye yükselirken bu yıl 90 liraya dayandı. Ukrayna'dan ithal edilen ceviz ise geçen yıl 60 liradan 80 TL'ye çıkarken, bu yıl 85 liraya kadar çıktı. Bu zamlar ile birlikte kuruyemiş, lüks olma özelliğini de kaybetmedi. Kilogram fiyatı geçen yıl 45-50 olan fındığın fiyatı 60 TL'ye yükselirken, yine bu yıl 90 liraya kadar çıktı. Sarı ve beyaz leblebi fiyatları da arttı. Önceki yıllarda kilosu 12-13 lira olan leblebi en düşük 20-25 TL'den satılıyor. Yine diğer çerez türlerinde de gözle görülür bir artış dikkatlerden kaçmadı.

VATANDAŞIN ALIM GÜCÜ HAYLİ DÜŞTÜ

Aziziye Cami karşısında kuruyemişçilik yapan Fatih Çetinkaya birkaç yıl öncesine kadar isteyen herkesin rahatça çerez alabildiğini hatırlattı. “Artık vatandaş istediği gibi kuruyemiş alıp yiyemiyor” diyen Çetinkaya, şunları söyledi: “Kuruyemiş yemek artık lüks. Bir zenginlik belirtisi. Bizim milletimiz en fazla çekirdeği sever. Çekirdek fiyatları da çok yükseldi. Çerez türleri arasında en ucuz olması dolayısıyla vatandaş da en çok çekirdeği tercih ediyor. Yurt dışından getirdiğimiz çerezler dolara endeksli. Mesela kaju ithal. Çok pahalı, vatandaş kaju yiyemiyor. Fiyat artışı karşısında bizim de satışlarımız düştü. Geçim derdine düşen hiçbir vatandaş bugün fındık, antep fıstığı, kaju, badem alıp da tüketemez.

EYYÜB KARAKUZU