Kurban Bayramı'nda sağlıklı beslenme için porsiyon ve pişirme uyarısı

Kurban Bayramı ile sofralarda kırmızı et ve tatlıların daha sık yer alması, sindirim sisteminden kan şekerine kadar birçok konuda sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Aşırı et tüketimi mideyi yorarken, kontrolsüz tatlı tüketimi özellikle diyabet, obezite ve kalp rahatsızlığı olan bireyler için ciddi riskler oluşturabiliyor.

Bu dönemde porsiyon kontrolü, sağlıklı pişirme yöntemleri ve dengeli beslenme alışkanlıklarının sürdürülmesi büyük önem taşıyor.

Uzmanlar, bayram sofralarında ölçüsüzlükten kaçınılması, etin uygun koşullarda pişirilip saklanması ve tatlı tüketiminde tercihlerin bilinçli yapılması gerektiğini belirtiyor.

Özellikle kronik hastalığı bulunan bireylerin, bu dönemde beslenme düzenlerini ihmal etmeden sağlıklarını korumaya özen göstermesi de uyarılar arasında başı çekiyor.