Konya'ya ucuz ekmek fabrikası kuruldu! İlk üretim bu tarihte

Konya'ya ilçe belediyeleri nezdinde son zamanların en büyük yatırımlarından biri kazandırılıyor. Karatay Belediyesi, Fevziçakmak Mahallesi'ne glutensiz ekmek fabrikası kuruyor. 13 Şubat'ta başlayan tesis çalışmalarında sona gelindi. Merhaba Gazetesi’nin edindiği bilgilere göre fabrikaya makineler gelmeye başladı. Öngörülere göre ilk ekmek üretimi de bu yılın haziran ayında başlayacak.

Tesis için toplamda 7 firma teklif vermişti. Geçerli teklif sayısı, 6 olmuştu. Projeyi ise Aseba İnşaat Taahhüt Madencilik Akaryakıt ve Nakliyat Sanayi Ticaret Limited Şirketi kazandı. Sözleşmenin bedeli 100 milyon 868 bin TL, yaklaşık maliyeti de 85 milyon 201 bin 395 TL. İhalede yerli istekli lehine fiyat avantajı uygulaması uygulanmamıştı. Karatay Belediyesi'nin yeni glutensiz ekmek ve unlu mamüller fabrikası, Fevziçakmak Mahallesi'ne kuruluyor. Tesis, 4 bin 95 metrekare olacak. Tesis, zemin+2 kat şekilde inşa edildi. İhaleyi kazanan firmaya yer teslimi ihaleden kısa bir süre sonra yapıldı ve çalışmalar başlatıldı. Fabrikanın inşaat çalışmaları bitti, iç çalışmalara başlandı.

UCUZA EKMEK SATIŞI YAPILACAK

Karatay Belediyesi, Çölyak hastaları için özel olarak üretilmesi gereken glutensiz ekmeklerin üretimine 2019 yılında başladı. 2019 yılının kasım ayında yine “Karatay Glutensiz Ekmek Büfeleri”nde bu ekmeklerin satışına başlandı. O dönem için Konya’daki tüm Çölyak hastalarının ekmek ihtiyacını karşılayabilecek kapasitede üretime imza atıldı. Sadece Konya'ya değil, farklı şehirlere de Karatay Belediyesi tarafından üretilen ekmeklerin satışı yapıldı. Sivas, Çorum, Karaman gibi birçok ilde Karatay Belediyesi tarafından üretilen glutensiz unlu mamullerinin satışı yapılıyor. Karatay Belediyesi tarafından glutensiz ekmeklerinin normal ekmek yapılan buğday ile karışmaması için Karatay Halk Ekmek Fabrikası’nda ayrı bir üretim alanı oluşturuldu. Karatay Halk Ekmek Fabrikası tarafından ayda 110 bin adet glutensiz unlu mamül üretiliyor. Karatay Belediyesi öncülüğünde kurulan fabrika vesilesiyle piyasa göre daha ucuza ekmek ve diğer unlu mamüllerin satışı gerçekleştirilecek.

FABRİKA YAPIMINDA SONA GELİNDİ

Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca da önceki gün fabrikayı ziyaret etti. Ziyaret sonrası bir fotoğraf paylaşan Başkan Kılca, şunları belirtti: “Her alanda yatırımlarımıza hız kesmeden devam ediyoruz. Glutensiz gıda çalışmalarımızın üretim üssü olacak yeni fabrikamızın yapımında sona geldik. Çölyak hastalarımız için hayata geçirdiğimiz glütensiz gıda projemiz ile hem Konya’mıza hem de bölgemizdeki şehirlere bu alanda gıda temini sağlıyoruz. Yeni fabrikamızla bu gücümüzü daha ileri seviyelere yükseltmiş olacağız.”