Konyalılar en çok hangi balığı seviyor?

Denizde yaşanan palamut bolluğu hem balıkçıların hem de tüketicilerin yüzünü güldürüyor. Geçtiğimiz haftalarda Karadeniz’de yaşanan bolluk sonrası tezgâhlarda balık fiyatları da düşmeye başladı Konya’da palamutun kilosu 30 liradan satışa sunuluyor.   

Av yasağı kalktıktan sonra başlayan balıkta av sezonunda palamut bolluğu yaşanacağı söylenmişti. Genel olarak tüm balık tezgâhlarında söylenildiği gibi palamut bolluğu görülürken Kadınlar Pazarı’nda ki balıkçıların da tezgâhlarında palamut bolluğu görüldü. Palamut bolluğuyla birlikte tezgâhta hamsi, uskumru, , istavrit, sardalya, çinekop, mezgit ve levrek yerlerini aldı. En uygun balık 25 TL değeriyle hamsi olurken fiyatı en yüksek olan balık ise 80 TL olan çinekop oldu. Sezon başına göre yeni balık çeşitlerinin eklendiği tezgâhlarda vatandaşın tercihi hamsi ve palamuttan yana oldu.

BALIK ESNAFI MEMNUN ETTİ 

Konya’da Kadınlar Pazarı olarak bilinen Melike Hatun Çarşısı’nda uzun yıllardır balıkçılık yapan Mustafa Oksoy, “Karadeniz'de balık sezonunun açılmasından bu yana yaşanan palamut bolluğu fiyatlara da yansıdı. Balıkçı teknelerinin kasa kasa palamutla dönmesi tezgâhlardaki fiyatları düşürdü. Palamutun kilosu 30 liradan tezgâhlarımızda yerini aldı. Her bir palamut 700-750 gram ağırlığında. Şu anda palamut bol. Depolarda da balık var, o nedenle fiyatı düştü. İstavrit 70, çinekop 80, mezgit ise 50 liradan satılıyor. Balık bolluğu şu an için devam eder gibi görünüyor" diye konuştu. 

KONYALI EN ÇOK HAMSİ VE İSTAVRİT ALIYOR 

Konyalı vatandaşların en çok hamsi ve istavrit tükettiğini belirten Oksoy, “Vatandaşların tercihleri genel olarak hamsiden yana oluyor. Havalar soğudukça balık satışlarımız artmaya başlar. Konya’da vatandaşlar en çok hamsi ve istavrit tüketiliyor. Son zamanlarda en çok hamsi istavrit palamut ve sazan tüketiliyor. Havalar soğumaya başladığında balık satışları biraz daha artar şuan palumut fiyatlarından dolayı daha çok tercih ediliyor. Son zamanlarda vatandaşların ilgisinden memnunuz herkes bütçesine göre alışveriş yapıyor satışlarımız şu an için iyi durumda dediğim gibi havalara soğuyunca hem satışlar ham fiyatlar artacaktır” diye konuştu 

BALIK FİYATLARI

Hamsi: 25 lira

Palamut: 30 lira

İstavrit: 35 lira

Uskumru: 35 lira

Kefal: 35 lira

Küpez: 25 lira

Sardalya: 25 lira

Çinekop: 80 lira

SAİT ÇELİK