Konya'da iki etliekmek mekanı ifşa edildi! Ürüne hile karıştırmışlar

Konya’nın meşhur lezzetleri arasında başı çeken etliekmeğin namı sınırları aştı. Konya, etliekmek ile özdeşleşen bir şehir haline geldi. Şehirde neredeyse her 10 adımda bir etliekmek salonu bulunuyor. Kimi işletmeler etliekmeğe ayrı bir önem verirken kimi bölgelerden de şikayetler geliyor. Son dönemde bazı işletmelerin maliyeti düşürmek, bunu yaparken de müşteri çekebilmek adına etliekmeği özünden kopardığı söyleniyor.

LAHMACUNUN İÇİNE KANATLI ETİ KOYMUŞLAR!

Tarım ve Orman Bakanlığı da sürekli denetimlerini gerçekleştiriyor. Bu kapsamda Konya’da bazı etliekmekçilere denetim yapıldı. 2 işletmenin etliekmeğinde usulsüzlük tespit edildi. Karatay’da faaliyet gösteren Aladağ Etliekmek Salonunda (Mustafa Aladağ) bu yılın ocak ayında bazı numuneler alındı. Yapılan incelemeler neticesinde etliekmekte hile tespit edildi. 2 Temmuz’da firmanın ismi kamuoyuyla paylaşıldı. Bu etliekmek salonunda lahmacun iç harcında kanatlı eti tespit edildi.

ETLİ PİDE DİYE TAŞLIK YEDİRMİŞLER

Denetime takılan ve ismi ifşa edilen bir diğer işletme de Konya’nın Akşehir ilçesinde faaliyet gösteren Gürkan Pide Salonu (Gürkan Filiz) oldu. Etliekmek ve pide satışı gerçekleştiren lokantanın pide iç harcında kanatlı eti ve sakatat (taşlık) tespit edildi. Bu işletmeden pide numunesi ise 6 Mart 2026 tarihinde alınmıştı. Kamuoyuna duyuru 2 Temmuz’da yapıldı.