Konya'da bir mekan daha etliekmek harcında hile yapmış!
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdaya hile karıştırılan ürünleri ve hile yapan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Listede Konya’dan da birçok firma yer aldı. Konya’nın meşhur lezzetleri arasında yer alan etliekmeğe de hile bulaştırıldı. Konya’nın Altınekin ilçesinde iki firma kamuoyuna duyuruldu.
2 AY ARAYLA NUMUNE ALINDI
Merhaba Gazetesi'nden Erkant Uysal'ın haberine göre, güncel taklit ve tağşiş listesinde Konya’nın Altınekin ilçesinde faaliyet gösteren Teke Restoran’ın ve Esen Etliekmek’in etliekmeğinde sakatat tespit edildi. Teke Restoran etliekmek harcına sakatat (baş eti) koyarken, Esen Etliekmek ise taşlık kattı. Firmalardan iki ay arayla numune alındı. 1 Ekim 2024 ve 3 Ekim 2024 tarihlerinde alınan numunelerin sonucuna göre iki iş yerinin etliekmeğinde hile tespit edildi.
BAKANLIK KAMUOYU İLE PAYLAŞIYOR
17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8’inci maddesi gereğince; laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda ve yem üreten/ithal eden firmanın adı, ürün adı, markası, parti ve/veya seri numarasının bakanlık resmi internet sitesinde bakanlıkça kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükmü yer alıyor.
Kaynak:Erkant Uysal
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.