Konya'da 2 firma gıdada hile yaptı! İşte o işletmeler

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın son listesinde Konya'da ürünlerinde hile yapan 2 işletme ifşa edildi.

Karatay'da Şehr-i Konya Mutfağı adlı işletmenin etliekmek iç harcında kanatlı eti ve sakatat (taşlık) bulundu.

Ereğli'de Çömlekçi Yöresel Manav ve Süt Ürünleri adına kayıtlı işletlmede de dana sucuk ürününde kanatlı eti tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, ürünlerinde hile olan firmaları açıkladı. Listede Konya’dan 2 işletme yer aldı.

ETLİEKMEĞİN İÇİNDE TAŞLIK

Konya’nın meşhur lezzetleri arasında başı çeken etliekmeğin namı sınırları aştı. Konya, etliekmek ile özdeşleşen bir şehir haline geldi. Şehirde neredeyse her 10 adımda bir etliekmek salonu bulunuyor. Kimi işletmeler etliekmeğe ayrı bir önem verirken kimi bölgelerden de şikayetler geliyor. Son dönemde bazı işletmelerin maliyeti düşürmek, bunu yaparken de müşteri çekebilmek adına etliekmeği özünden kopardığı söyleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı da sürekli denetimlerini gerçekleştiriyor. Bu kapsamda Konya’da bazı etliekmekçilere denetim yapıldı. 1 işletmenin etliekmeğinde usulsüzlük tespit edildi. Karatay’da faaliyet gösteren Şehr-i Konya Mutfağı'ndan numuneler alındı. Yapılan incelemeler neticesinde etliekmekte hile tespit edildi.

SUCUKTA DANA YERİNE KANATLI ETİ

Konya'nın Ereğli ilçesindeki denetimde de Çömlekçi Yöresel Manav ve Süt Ürünleri adına kayıtlı işletlmede dana sucuk ürününde kanatlı eti bulundu.