Kemal Özerden ilginç bir kitap

Kemal Özer’in kitabında çağımızda şifa kaynağı ‘temiz’ gıdaların hemen herkes tarafından hayati önem taşıdığına dikkat çekilerek, “Doğallığıyla oynanmış, kimyasallarla zehirli hale getirilmiş, katkı maddeleriyle kirletişmiş, sağlıksız gıdaları tüketenler er yada geç sağlıklarını kaybediyor. Müslümanlar için temiz gıda bir kat daha önemli. Çünkü Allah, bizlere Kur’an-ı Kerim vasıtasıyla seslenerek yiyeceklerin temiz olanlarından yememizi öğütlüyor” deniliyor. Bir gıdanın temiz ve helal olup olmadığının nasıl anlaşılacağına yönelik de bilgi verilen kitapta, “Sözgelimi kalsiyum fosfatla beyazlatılmış, kimyasal yapıştırıcılarla şekillendirilmiş bir kesme şeker temiz olabilir mi? Ya işkence altında, hayatı boyunca gün ışığı görmeyen bir tavuğun et ve yumurtası? Ticari glikoz ve fruktoz şurubuna, aroma ve boya ilâvesi ile arısız üretilen yapay bal sizce temiz mi? GDO’lu mısırla beslenen, antibiyotik delisi olmuş sığırların eti caiz olabilir mi? Çocuklara bolca yedirdiğiniz hidrojenize bitkisel yağlı ve hatta DDT’li çikolatalar, gofretler? İçinde onlarca zararlı katkı maddesi bulunan beyaz ekmek sizce temiz kapsamına girer mi? İftar sofralarından bile eksik edilmeyen kolalı ve aromalı içeceklerde alkol olduğunu biliyor musunuz? Bu gerçek liste uzadıkça, hayatlarımızın kısaldığının farkında mısınız?” deniliyor.