Karlı pekmez büyük ilgi görüyor

Seydişehir’de unutulmaya yüz tutan bir gelenek ticari olarak yaşatılıyor. Yaz aylarında karların erimesi ile kıymetli hale gelen kar, Toros dağlarında in adı verilen çukur yerlerden kilometrelerce uzaklıktan getirilerek pekmez ile karıştırılarak satışa sunuluyor. Yakın ilçe Bozkırdan Perşembe pazarı için gelen Mehmet Fatih Oguz, Torosların eteklerinden getirdiği karları başta pekmez, reçel ,limonata gibi meyve aramoları ile satışa sunuyor.  Uzun yıllar önce ilçenin çarşı meydanının da satıcılar tarafından satılan kar hoşafı son yıllarda unutulmaya yüz tutsa da yeni bir ekmek kapısı.