Karatay'da okul kantinleri denetlendi

Karatay Belediyesi Zabıta Müdürü Mehmet Çalık, yaptığı yazılı açıklamada, Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı ekipler ve beraberindeki gıda mühendislerinin ilçede bulunan tüm ilk ve orta öğretim kurumlarının kantinlerini denetlediğini belirtti.

Denetimlerin, öğrencilerin daha sağlıklı ve doğru beslenmelerini sağlamak amacıyla yaptıklarını ifade eden Çalık, şunları kaydetti:

''Denetimlerde genel temizlik, gıdaların son kullanma tarihleri, gıda maddelerinin muhafazası, çalışan personelin kıyafetleri, sağlık muayene kartları kontrol edildi. İşletmecilere uyulması gereken kurallar hakkında bilgi verildi. Gıda maddesi üreten ve satan tüm işletmeler gibi kantinler de yıl boyu belli aralıklarla denetlenecek. Evraklarında eksiklikler olan işletmelerin eksik evraklarını tamamlamaları konusunda uyarıldı.''