Karaman’dan bisküvi ve çikolata ihracatı

 
Şimşek Bisküvi ve Gıda Sanayi A.Ş. Genel Müdürü Erol Şimşek yaptığı açıklamada, Şimşek Bisküvi olarak 1996 yılı Temmuz ayında üretime başladıklarını ve o dönemde 15 çeşit bisküvi ve çikolata imal ettiklerini söyledi.
Bugüne kadar geçen sürede yaptıkları yatırımla ülkede ve dünyanın birçok ülkesinde tanınır marka hale geldiklerini anlatan Şimşek, ''10 bin metrekarelik kapalı alanımızı 55 bin metrekareye çıkardık. Modern tesislerle donatılmış fabrikamızda teknolojik ve sektörel gelişmeleri yakından takip ediyoruz'' dedi.
Şimşek, kuruldukları günden bu yana emin adımlarla büyümeyi sürdürdüklerini ve gıda sanayisinde dünya markası olmak istediklerini belirtti.
300 çeşit bisküvi ve çikolata ürettiklerini ifade eden Şimşek, ''Profesyonel işin profesyonel kişilerle yapılabileceği inancındayız. Şirketimizi kurumsal bir yapıya kavuşturmaya çalıştık. Bugün geldiğimiz noktada başarılı olduğumuzu düşünüyorum'' dedi.
İSTİHDAM ARTIŞI SAĞLANDI
Şimşek, 2008 yılında kurdukları yeni üretim hattıyla istihdamı yüzde 1000'in üzerinde artırarak, 825 çalışana ulaştıklarını anlatarak, şunları kaydetti:
''2008 yılında 'Anadolu 250' araştırmasında istihdam artışı kategorisinde birinci olduk. 2009 yılında İstanbul Ticaret ve Sanayi Odası'nın açıkladığı '500 büyük şirket' arasında yer aldık. Dünyayı etkisi altına alan global krize rağmen sürekli yeni yatırımlar yaparak büyüyoruz. Her yeni yatırım istihdam artışını tetikliyor. Kriz dönemlerinde de yatırımlarla büyüme hedeflerimizi realize ettik. 2008 yılında 120 milyon lira olan ciromuzu, yeni yatırımlarla birlikte 2009 yılında 150 milyon liraya yükselttik. Yine 2009'da 75 ülkeye 60 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdik. 2010 yılında 75 milyon dolar ihracat, 200 milyon lira ciro hedefliyoruz.''
Bisküvi dışında farklı bir ürün için 8 milyon Avro yatırım yaparak yeni bir üretim hattı kuracaklarını bildiren Şimşek, ''Bu yatırımla birlikte istihdam ettiğimiz işçi sayısı 1000 kişiyi aşacak. Karaman sanayicisi her zaman her türlü şartlarda kendi imkanlarıyla ayakta kalmayı başarmıştır. Yatırımlarımızın kalıcı olabilmesi için teşviğin uzatılmasını en büyük arzumuz'' dedi.