Helal gıda denetimi artırılmalı

KTO konferans salonunda düzenlenen konferansa GİMDES Bilim Kurulu Üyesi ve Ziraat Mühendisi Ahmet Tunç Cengiz konuşmacı olarak katıldı. Kadınların yoğun ilgi gösterdiği konferansta konuşan Ahmet Tunç Cengiz, “Her şart altında İslam'ı yaşamak durumundayız. Cenab-ı Hakk bizlere helal ve haram olan şeyleri açıkça eksiksiz bir şekilde belirtiyor. Yediğimiz şeylerin, kullandığımız eşyaların helal veya haram olduğunu tesbit etmek te bizim görevimizdir. Yıllarca bizlere 'üzümü ye bağını sorma, devletin malı deniz yemeyen' diyerek helal, haram her şeyi yedirdiler” dedi. Cengiz konuşmasının devamında, yakın zamanda, Avrupa Birliği uyum yasaları kapsamında kasaplık et statüsüne sokulan domuz etinin, şu an sahil şehirlerinde rahatlıkla reyonlarda satıldığını fakat buna çok duyarsız kalındığını ifade etti. Yediğimiz ürünlerin direkt olarak hücrelere karıştığını ve 18 ay vücudumuzda kaldığını ifade eden Ahmet Tunç Cengiz, “Yeterli denetim olmadığı için katkı maddeleri, genetiği değiştirilmiş gıda maddeleri çocuklarımızın kanına kadar girmiştir. Bu helal olmayan katkı maddeleriyle çocuklarımız bedenen ve ruhen hastalanmaktadır. Ayrıca çocuklarımıza ders kitaplarında dahi sübliminal mesajlar verilerek helal haram algısı kaldırılmaya çalışılmaktadır” dedi.