Gıda denetiminde etkinlik lazım

Gıda denetiminde etkinlik lazım

Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından 2009 yılının Gıda Yılı ilan edilmesi nedeniyle Gıda Mühendisleri Odası Konya Şubesi tarafından Güvenilir Gıda, Sağlıklı Yaşam Alo 174 Gıda Hattı kampanyası konulu bir basın toplantısı düzenlendi.

Toplantıda konuşan Gıda Mühendisleri Odası Konya Şube Başkanı Ramazan Çelebi, Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı nezaretinde düzenlenen kampanyanın amacının güvenilir gıda konusunda herkese ulaşmak, tüketicilerin gıda denetim hizmetlerinde etkin bir rol almasını sağlamak, sağlığa zararlı ürünlerin önüne geçerek halk sağlığını korumak, haksız rekabet ve kayıt dışı gıda üretimini engellemek, gıda üreticilerini güvenilir gıda kriterlerine uygun üretime yöneltmek ve Bakanlığın güvenli gıda konusundaki yetki ve çalışmaları hakkında topluma bilgi vermek olduğunu ifade etti. Çelebi, gıda denetiminin özellikle son yıllarda oldukça yaygınlaştığını ancak, denetimin yanı sıra etkin gıda sektöründeki sorunların çözümü noktasında etkinliğe de önem verilmesi gerektiğini bildirdi.
Odanın kuruluş amaçlarından birinin de toplumun gıda güvencesi ve güvenli gıdaya erişmesini sağlamak üzere her türlü girişimde bulunmak olduğuna işaret eden Ramazan Çelebi, “Güvenli gıda konusunda çalışma yapmak ve politikalara yön vermek konusunda Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından başlatılan ‘Güvenilir Gıda Sağlıklı Yaşam’ kampanyası odamızın kuruluş amacı ile örtüşmektedir. Bu nedenle biz de Gıda Mühendisleri Odası Konya Şubesi olarak sağlıklı gıdaların üretilmesi ve tüketilmesi konusunda halka elimizden gelen desteğin en iyisini vermeye çalışmaktayız” diye konuştu. Tarladan sofraya gıda güvenliğinin sağlanması konusunda yapılacak olan her olumlu adıma Gıda Mühendisleri Odası Konya Şubesi olarak destek vermeye hazır olduklarını vurgulayan Çelebi, “Gıda güvenliğinin sağlanmasında ve kaliteli üretim yapılmasında etkin bir şekilde görev yapabilecek donanımı tam olan gıda mühendisi potansiyelinin bulunduğu bir ortamda, gıda güvenliği zincirinin en önemli halkası olan gıda mühendislerinin görmezden gelinmemesi ve düzenlenen kampanya kapsamında Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı tarafından Gıda Mühendislerine istihdam kapısı açılması temennimizdir” dedi.
RASİM ATALAY

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
1 Yorum