E-Gazete
Manşetler
Günün Haberleri
Arşiv
Konya Eleman İlanları
İlan ver
Resmi İlanlar
Merhaba Haber
  • Resmi İlan
  • Konya Spor
  • Gündem
  • İlçeler
  • Ekonomi
  • Konya 21 °C
24
17:06 Efeler Romanya'yı Konya'da ağırlayacak
17:05 Akaryakıt fiyatlarında hem sevinç hem üzüntü aynı anda yaşanacak
16:59 ‘Benim Kulübüm Yeşilay’ projesi Ilgın’da tanıtıldı
16:42 Konya'da bu yöntemle turizmin kalitesini yükseltecekler
16:27 ‘Ayrım yapmadan hizmet ediyoruz’
16:14 Konya'daki yemek yarışmasını Meke kazandı
15:57 Şahin’den Kılca’ya teşekkür plaketi
15:46 CHP Konya Milletvekili Ekici Meclis’te kaydını yaptırdı
15:34 Selçuklu’nun çevreci okulları yarışma sonunda belli oldu
15:27 Çimenlik Spor Salonu hizmete açılıyor
Günün tüm haberleri
  1. Anasayfa

  2. Foto Galeri

  3. Şehirden

  4. Geleneksel el yapımı bıçakların ikinci kuşak ustası, çocukluğundan beri çeliğe şekil veriyor

Geleneksel el yapımı bıçakların ikinci kuşak ustası, çocukluğundan beri çeliğe şekil veriyor

Konya'nın Taşkent ilçesinde, el yapımı bıçak ustası ve ailesinin ikinci kuşak temsilcisi 47 yaşındaki Ali Camtaş, geleneksel yöntemlerle çeliği döverek bıçak üretimi yapıyor.
YAYINLAMA: 23 Şubat 2021 Salı 12:15
GÜNCELLEME: 23 Şubat 2021 Salı 12:18
Geleneksel el yapımı bıçakların ikinci kuşak ustası, çocukluğundan beri çeliğe şekil veriyor 1 18

Camtaş, çocukluk yıllarında babasının yanında başladığı mesleğini, ikinci kuşak olarak sürdürüyor.

Geleneksel el yapımı bıçakların ikinci kuşak ustası, çocukluğundan beri çeliğe şekil veriyor 2 28

Geleneksel yöntemlerle demir ocağının yakılmasından, çeliğin dövülmesine kadar bıçak üretiminin bütün safhalarını 30 metrekarelik iş yerinde tek başına üstlenen Camtaş, bu işin sevilmeden yapılamayacağını anlatıyor. 

Geleneksel el yapımı bıçakların ikinci kuşak ustası, çocukluğundan beri çeliğe şekil veriyor 3 38

Camtaş, AA muhabirine, mesleği öğrenmeye 6-7 yaşlarında başladığını söyledi. 

Sabah ilk iş olarak iş yerine gelerek ocağı yaktığını, burada erittiği çeliği döverek son şeklini verdiğini ifade eden Camtaş, "Ortaokula kadar okuyabildim, sonra babamın yanında bu işe başladım. Bu zanaat burada 1920'li yıllardan beri devam ediyor. Sıcak demir ustalığından bıçakçılığa doğru bir geçiş olmuş. O yıllardan beri bıçakçılık devam ediyor." dedi. 

Geleneksel el yapımı bıçakların ikinci kuşak ustası, çocukluğundan beri çeliğe şekil veriyor 4 48

Bıçakların ahşap saplarını gülden ve ceviz ağacından yaptığını dile getiren Camtaş, "Çeliği ocakta eritip, şekil veriyoruz. Sonra marka damgalama işlemini yapıyoruz. Taşlarda tesviye işi var. Sonra tekrardan ocakta sulama-sertleştirme işlemi var. Bu işlemden sonra da 4 kademe olarak parlatma aşaması yer alıyor." diye konuştu.

Geleneksel el yapımı bıçakların ikinci kuşak ustası, çocukluğundan beri çeliğe şekil veriyor 5 58

 "Bulaşık makineleri çıkmasıyla ahşap saplı bıçaklara rağbet azaldı"

Camtaş, çeliğin geleneksel yöntemlerle dövülmesinin bıçakların daha uzun süre kullanılmasını sağladığını vurgulayarak, şunları kaydetti:

Geleneksel el yapımı bıçakların ikinci kuşak ustası, çocukluğundan beri çeliğe şekil veriyor 6 68

"Ahşap saplı bıçaklar suya girince çabuk yıpranabiliyor. Son dönemlerde bulaşık makinelerinin çıkmasıyla ahşap saplı bıçaklara olan rağbet azaldı. Sektör plastik bıçak üretimine doğru kaysa da biz geleneksel standartlarımızın dışına çıkmıyoruz, bu mesleği yaşatmaya uğraşıyoruz." diye konuştu. 

Geleneksel el yapımı bıçakların ikinci kuşak ustası, çocukluğundan beri çeliğe şekil veriyor 7 78
Geleneksel el yapımı bıçakların ikinci kuşak ustası, çocukluğundan beri çeliğe şekil veriyor 8 88
Merhaba Haber © 2003
Anasayfa
Künye
İletişim
Gizlilik İlkeleri
Sitene Ekle
  • Konya Haberleri
  • Konya Düğünleri
  • Düğün Haberleri
  • Ekonomi Haberleri
  • Eğitim Haberleri
  • Ramazan Haberleri
  • Konyaspor Haberleri
  • Sektörler Haberleri
  • Konya Eleman-İş İlanları
Haber Portalı Yazılımı
Merhaba Haber
Haberler
  • Resmi İlanlar
  • Son Haberler
  • Manşetler
  • Konya Yemekleri
  • Konya Spor
  • Gündem
  • İlçeler
  • Politika
  • Ekonomi
  • Türkiye
  • Merhaba Şehir
  • Konya Haber
  • Spor
  • Otomobil
  • 3. Sayfa
  • Dünya
  • Yaşam
  • Teknoloji
  • Eğitim
  • Bölge
  • Akademik Sayfalar
  • Kültür Sanat
  • Sağlık
  • Röportaj
  • Medya
Diğer İçerikler
  • Foto Galeri
  • Web Tv
  • Yazarlar
  • Gazete Manşetleri
Kurumsal
  • Künye
  • İletişim
  • Gizlilik İlkeleri
  • Kullanım Şartları
  • Geliştiriciler İçin