Bu çayı içenler dikkat! Şifa bulmak isterken sağlığınızdan olabilirsiniz

Özellikle yüksek kafein içeriği nedeniyle uykusuzluk, çarpıntı ve mide rahatsızlıkları gibi şikayetlere yol açabilen matcha çayı, aşırı tükendiğinde hastalık üzerinde de olumsuz etkiler bırakabiliyor. Uzmanlar, özellikle hassas bünyeye sahip kişilerin bu miktarı kontrollü tüketmesi gerektiğini belirtiyor.

KAFEİN BARINDIRIYOR!

Diyetisyen Suna Peker, matcha çayının gerçeklerine ilişkin gazetemize özel açıklamalarda bulundu. Çayın özelliklerine değinen Diyetisyen Suna Peker, “Matcha çayı, Japonya’da yetişen bir yeşil çay türüdür. Diğer yeşil çay türleri gibi (2-3 kkal) kalorisi çok düşüktür. Matcha çayını yeşil çaydan ayıran özellik prosesinde tüm yaprak kısmının tüketimi daha yüksek oranda antioksidan, kafein ve klorofil barındırmasıdır. Yeşil rengini klorofil vermektedir” dedi.

YETERLİ KULLANIMINDA FAYDASI VAR

Matchanın Gyokuro cinsi çay yapraklarından elde edildiğine vurgu yapan Peker, “İçeriğindeki epigallo kateşingallat, L-teanin ve polifenoller sayesinde serbest radikalleri etkisiz hale getirerek vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir. Hücre hasarının önlenmesini sağlar. L-teanin sakinlik ve ruh halinin iyileştirilmesine katkıda bulunur. Antioksidan ve kateşin içeriği sayesinde kalp sağlığının korunmasına destek olur” diye konuştu.

KİLO YÖNETİMİNE DESTEK VERİYOR

Peker, “Kafein içeriği kişinin bilişsel işlevlerine destek olarak odaklanmanın artırılması, enerji seviyesine destek olması ve kişinin yorgunluk halsizliğini gidererek zinde hissetmesine yardımcı olur. Kafein metabolizma hızına destek olarak kilo yönetimine destek olur” ifadelerini kullandı.

GEBELİKTE RİSKLERİ BULUNUYOR

Matcha çayının fazla miktarlarda tüketilmesinin içeriğinde yüksek kafein içeriği olmasından dolayı kalp çarpıntısı, uykusuzluk ve yorgunluğa sebep olabileceğine dikkati çeken Diyetisyen Peker, konuşmasını şu cümlelerle sonlandırdı: "Çay fazla miktarda tüketildiğinde demir emiliminin azalmasına bağlı demir yetersizliğine ve karaciğer hasarına neden olabilir. Gebelikte düşük riskine sebep olabileceği için bu çay önerilmiyor. Çay, ayrıca alerjik yanıta neden olabilir. Kan sulandırıcı ilaçlar gibi farklı ilaçlarla beraber kullanıldığında etkileşime girebilir. Bu nedenler mutlaka bireysel olarak değerlendirilerek doktor kontrolünde kullanılmalıdır."