Bu 5 şehirdeki işletmeler ette hile yapmış! Tam liste

Bakanlığın son denetimlerinde Ankara, Antalya, Balıkesir, Gaziantep ve Şanlıurfa’da faaliyet gösteren işletmelerin, dana ve kuzu ürünlerine kanatlı eti ile sakatat (baş eti, dil, taşlık) karıştırdığı belgelendi. Özellikle Ankara ve Antalya’daki yoğunluk dikkat çekti.

Başkent Ankara’da üç farklı ilçede ağır ihlaller tespit edildi:

Keçiören: Noah Group Gıda’ya ait "Nuhun Sınırsız Gemisi" adlı işletmede lahmacun içi harcında kanatlı etinin yanı sıra baş eti ve dil (sakatat) bulundu.

Altındağ: Aydınlık Gross Et Ürünleri’nde "Kasap Köfte" içerisinde kanatlı eti tespit edildi.

Mamak: Hasat Unlu Mamüller’de satılan "Dana Etli Sinop Mantısı"nın iç harcında kanatlı eti olduğu belirlendi.

ANTALYA’DA AYNI FİRMAYA ÜÇ AYRI CEZA

Antalya’nın Muratpaşa ilçesinde Atılgan Et (Atılgan Benneyim) isimli işletme, listede üç farklı ürünüyle yer aldı:

Farklı parti numaralı iki ayrı Dana Kıyma örneğinde ve Kasap Sucuk (Dana) ürününde kanatlı eti karışımı saptandı.

GAZİANTEP, BALIKESİR VE ŞANLIURFA’DAKİ İHLALLER

Güneydoğu ve Ege bölgelerindeki denetimlerde de şu sonuçlara ulaşıldı:

Gaziantep (Şehitkamil): Orhan Kardeşler Et ve Tavuk Ürünleri firmasının Kuzu Kıyma ürününde kanatlı eti tespit edildi.

Balıkesir (Edremit): Çıtır Lahmacun Pide Kebap Salonu’nun lahmacun harcında kanatlı eti olduğu ortaya çıktı.

Şanlıurfa (Hilvan): Saray Lokantası’nda satılan kıyma örneğinde taşlık (sakatat) kullanımı belirlendi.