Balık ve sebzeye talep arttı

Balık ve sebzeye talep arttı
Kışın etkisini göstermesi ile birlikte balık ile kışlık sebze ve meyve çeşitlerine talep arttı. Esnaf, balık fiyatlarında düşüş bekliyor
Havaların soğuması balık ve sebze pazarını hareketlendirdi. İnsanlar havaların soğuması nedeniyle sağlığını korumak için daha fazla meyve ve sebze tüketmeye yöneldi. Kış mevsiminde denizlerde avlanan balık çeşidinin ve miktarının arttığını belirten balıkçı esnafı Yıldırım Kaya, havaların soğuması ile birlikte daha fazla miktarda balığın tüketiciye sunulacağını söyledi. Avların çok olmasıyla birlikte balık fiyatlarında düşüşün yaşanacağını vurgulayan Yıldırım Kaya, “Balık fiyatları şu an çok yüksek değil. Gelecek günlerde havaların daha fazla soğumasıyla balıkların avlanması daha da artacak, bu durum ise balık ücretlerini düşürecek. Avlama iyi durumda ve piyasaya yeni balıklar geldi. İnsanlarda balıkların taze olmasından dolayı ilgi gösteriyor. Soğuk havalarda balıkların kalitesi de iyi olur. Balık lezzetini korur ve bozulması ise daha geç olur. Havaların soğuk olması bizim işlerimizi artıran bir unsurdur” dedi. İnsanların yoğun ilgisinden memnun olduğunu da belirten Kaya, sözlerine şöyle devam etti: “Balık satışlarımız iyi durumda. Gelecek günlerde balık avlarının artması ile fiyatların daha da düşecek olması işlerimizi artıracak. Şu an haftalık 3 ton balık satıyoruz ve satışlarımızın gelecek günlerden artmasını umut ediyoruz. Balıkların yüzde 80’ni Karadeniz’de avlanan balıklar. Şu anki balık fiyatları, hamsi, kefal, istavritin kilosu 5 TL, küpez ve uskumrunun kilosu 3.50 TL, palamut’un tanesi 5 TL, çinekop, turna, somon’un kilosu 20 TL ve lagos’un kilosu ise 50 TL’den satıyoruz.”
‘KAR YAĞIŞI ÜRÜNLERİN FİYATINI ARTIRACAK’
Soğuk havaların gelmesiyle insanların mandalina, portakal gibi turunçgil ürünleri daha fazla almaya başladıklarını dile getiren pazarcı Sait Korkmaz, “Turunçgil satışlarımız artmış durumda. İnsanlar hasta olmamak için mandalina, portakal yemeye daha fazla özen gösteriyorlar. Şu an satışlarımızda iyi durumda. İnsanlarda fiyatlardan memnun olduğu için yoğun ilgi gösteriyor” ifadelerini kullandı. Meyve ve sebze fiyatlarının gelecek haftalarda artacağını da vurgulayan Sait Korkmaz, “Ürün fiyatları yükselecek çünkü, kar olduğu için tarladan ürün almak zorlaşacak. Ayrıca don olmasıyla durumunda ise ürün rekoltesi düşecek piyasada ürün az olması fiyatları artıracak. Ürün fiyatları şimdilik çok uygun ve satışlarımız da iyi durumda” diye konuştu.
Pazarda ürün fiyatlarının kilosu ise şu şekilde:
Mandalina: 75 kuruş
Portakal: 60 kuruş
Nar. 1.50 TL
Hurma: 1.25 TL
Salatalık: 75 kuruş
Domates: 1.50 TL
Elma: 2 TL
Muz: 2 TL
Kivi: 3 TL
MUSTAFA AKÇA
 

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.