Derebucak ekonomisi kuzugöbeğiyle canlanıyor

Derebucak ekonomisi kuzugöbeğiyle canlanıyor

Nisan ayının ortalarında nisan yağmurları ile birlikte toprakta kuzugöbeği adıyla bilinen bir mantar türü beliriyor.

Derebucak’ta bulunan bu mantar türü nisan yağmurlarıyla çam, meşe, gürgen, dişbudak, elma ve ceviz ağaçlarının dibinde yetişiyor.
Köylüler ve özellikle kadınlar ormanlık alanlarda topladığı bu mantarı kurutarak 45 gün sonra kilosunu 350 TL’yi bulan fiyatlarla satıyor. İlçe halkı kuzu göbeğini genelde çam diplerinde bulduklarını söylüyor. Toplanan mantarlar evde ipe dizilerek güneşte kurutuluyor. Kurutulan mantarlar, İzmir’den gelen alıcılara satılıyor. Kuzu göbeğinin yaşkenki fiyatı ise 40 TL civarlarında seyrediyor.
Yağışların iyi olması nedeniyle bu yıl da kuzugöbeği mantarının bol miktarda bulunabileceğini tahmin eden ilçe halkı, şimdilerde nisan yağmurlarını bekliyor.
Lezzetiyle de cezbeden kuzugöbeği mantarı ilçe halkı tarafından daha çok ticari bir meta olarak değerlendiriliyor. 

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.