Balıklar tezgahları doldurdu

1 Eylül'de açılan av sezonunun ilk haftasında olumsuz hava koşulları nedeniyle tekneler denize açılamamıştı. Ancak bugünlerde havaların düzelmesi ile birlikte tezgahtaki balık çeşidi arttı. Av sezonunun açılmasından 1 hafta sonra tekneler denize açılabilmişti. Çünkü Eylül ayının ilk haftasında olumsuz hava koşulları dolayısıyla tekneler denize açılamamıştı. Havaların düzelmesi ile birlikte tekneler denize açıldı. Tezgahlardaki balık çeşidi sayısı da arttı. Balık Hali'nde tadilat ise neredeyse bitti. Vatandaşlar özellikle hafta sonu tezgahlardaki balıklara büyük ilgi gösteriyor. Av sezonu kapalıyken tezgahlardaki balıklar yurt dışından dondurulmuş olarak geliyordu. Ancak bugünlerde neredeyse tezgahtaki bütün balıklar yerli. Karadeniz palamudu, Ege çipurası gibi yerli ürünler tezgahlardaki yerini aldı. Uzmanlar fiyatların daha da düşeceğini vatandaşın bu sezon 5 liradan hamsi yiyebileceğini belirtti. Tezgahlarda palamudun da fiyatının 10 liraya kadar gerilediği görüldü. Balık Hali esnaflarından Konya Balıkçılar Derneği Başkanı Münir Kara, "İlk fiyatlar şu anda vatandaşlara biraz yüksek gelebilir. Ancak önümüzdeki günlerde mutlaka bir düşüş yaşanacaktır" dedi.

BAYRAM ÖNCESİ YOĞUNLUK YAŞANIYOR

Kurban Bayramı'ndan önce kırmızı et almak istemeyen vatandaşların balığa yöneldiğini dile getiren Kara, "Kurban Bayramı yaklaşıyor. Dolayısıyla vatandaşların evine bir hafta sonra bolca kırmızı et gireceği için bugünlerde kırmızı et satın almak istemiyor ve balığa yöneliyor. Kurban Bayramı öncesi bu yoğunluk doğaldır. Ancak vatandaşlar tezgahlardaki fiyatları yüksek buluyor. Sezonun ilk balığı olduğu için fiyatlar bu denli yüksek. Önümüzdeki günlerde bu fiyatlar azalacaktır. Tezgahımızda şu anda 10 çeşit balığımız var. Sezon daha yeni açıldı diyebiliriz. Balıklar gelmeye devam ediyor. Sezonun açıldığı ilk günlerde Karadeniz'de ve özellikle Ege Denizi'nde fırtına vardı. Tekneler açılamadı, açılanlar da eli boy döndü. Ancak son günlerde havalar güzel. Hal böyle olunca da balık çeşidimiz artıyor" diye konuştu. Balık Hali'ndeki fiyatlar ise şöyle, yerli palamut tane 10 lira, çinekop 25 lira, istavrit 10 lira, alabalık 10 lira, doğal deniz çipurası 30 lira, mercan 20 lira, hamsi ise 15-20 lira arasında değişiyor.

BERKHAN PARLAK merhabahaber.com