Zeytinyağı ihracatında yeni rekor

Zeytinyağı ihracatı rekora koşarken bu rekor büyümenin en büyük sebeplerinden birisi de özellikle pandemi döneminde yeni pazarlara açılan ve mevcut pazarlardaki payını artıran Türk ihracatçısının özverili çalışması oldu.

Dünya zeytinyağı pazarı 2022 yılı itibariyle 14 milyar dolarlık bir büyüklüğe ulaştı. Yapılan araştırmalar 2030 yılında bu rakamın 18 milyar doların üzerine çıkacağını gösteriyor. Zeytinyağı üretimi denince akla ilk gelen ülkelerden olan Türkiye son dönemde yaptığı atakla ihracat gelirlerini rekor oranda artırmayı başardı.

Akdeniz ülkeleri ile özdeşleşen zeytinyağı dünyanın birçok ülkesinde sağlık ve şifa kaynağı olarak görülüyor. Lezzeti olduğu kadar ekonomik değeri de yüksek olan bu gıda maddesi Türkiye’nin tarımsal ürün ihracatında büyük bir yer kaplıyor. 2020 yılında Türkiye’nin zeytinyağı ihracatından elde ettiği gelir 124 milyon dolar seviyesindeyken aradan geçen kısa sürede bu rakam 2023 yılı sonu itibariyle 675 milyon dolara ulaştı. Bu rekor büyümenin en büyük sebeplerinden birisi de özellikle pandemi döneminde yeni pazarlara açılan ve mevcut pazarlardaki payını artıran Türk ihracatçısının özverili çalışması oldu