Haftanın yorgunluğunu ve stresini atmak isteyen bir çok insan, ailesi ile birlikte piknik yaptı. Merkeze yakın piknik alanları ise piknikçilerle doldu taştı. Piknik yapanların artması tavuk eti satan iş yerlerini de sevindirdi. “Fiyatının yüksek olmasından dolayı etin yanına dahi yaklaşamıyoruz” diyen vatandaş mangalda kırmızı et yerine tavuk etini tercih etti. Pikniklerle birlikte işlerinin büyük ölçüde hızlandığını belirten kasaplar da kırmızı etin rağbet görmemesine karşılık özellikle tavuk but ve kanat satışlarının hafta sonları arttığını ifade etti. Kırmızı et fiyatlarının yükselmesi ile et satışlarının düştüğünü belirten kasaplar, havaların ısınmasına ve pikniklerin artmasına bağlı olarak satışı artan tavuk etinin rahat bir nefes aldığını bildirdi. Kasaplar, önümüzdeki günlerde tavuk eti satışlarının aynı seviyede devam etmesini ve özellikle hafta sonlarında satışların artmasını bekliyor.
RASİM ATALAY
RASİM ATALAY