SEBZE VE MEYVEDE FİYAT DENGESİZLİĞİ
Sebze ve meyve üretim planlaması olmadığı için ürün fiyatlarında yıllara göre dalgalanmalar yaşanmaya devam ediyor. Geçtiğimiz yıl kilosu 1 TL’ye satılan domatesin fiyatı bu yıl 4 TL’ye kadar çıktı, daha sonra da geriledi. Önceki yıllarda soğan, patates ve sarımsakta da anormal fiyat artışları yaşanmıştı. Bu durumdan vatandaşlar kadar esnafta rahatsız. Pazarcılara göre bu durum rekoltelerin dengesizliğinden kaynaklanıyor.
“ÜRÜN PLANLAMASIYLA FİYATLAR DENGEDE TUTULUR”
ZMO Konya Şube Başkanı Özkan Taşpınar, yıllara hatta aylara göre meyve ve sebzede fiyat dalgalanmalarının en aza indirilebilmesi için ürün planlamasının kesinlikle yapılması gerektiğine dikkat çekiyor. Türkiye’nin gerekirse 300 havzaya bölünerek, hangi ürünün nerede kaliteli yetiştiğinin belirlenmesi gerektiğini aktaran Taşpınar, bu şekilde rekolte dengesizliğinin ortadan kalkabileceğini kaydetti.
“YANLIŞ ÜRÜN PLANLAMASI FİYATLARI ETKİLİYOR”
Konya Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Halil İbrahim Gürbüz de üretim planlamasının gerekli şekilde uygulanmaması nedeniyle meyve ve sebzelerin fiyatlarının yıllara göre değiştiğini aktardı. Gürbüz, yöneticilerin bu durumu görmelerine rağmen neden önlem almadıklarını sorgulamak gerektiğini dile getirdi.
Sebze ve meyve üretim planlaması olmadığı için ürün fiyatlarında yıllara göre dalgalanmalar yaşanmaya devam ediyor. Geçtiğimiz yıl kilosu 1 TL’ye satılan domatesin fiyatı bu yıl 4 TL’ye kadar çıktı, daha sonra da geriledi. Önceki yıllarda soğan, patates ve sarımsakta da anormal fiyat artışları yaşanmıştı. Bu durumdan vatandaşlar kadar esnafta rahatsız. Pazarcılara göre bu durum rekoltelerin dengesizliğinden kaynaklanıyor.
“ÜRÜN PLANLAMASIYLA FİYATLAR DENGEDE TUTULUR”
ZMO Konya Şube Başkanı Özkan Taşpınar, yıllara hatta aylara göre meyve ve sebzede fiyat dalgalanmalarının en aza indirilebilmesi için ürün planlamasının kesinlikle yapılması gerektiğine dikkat çekiyor. Türkiye’nin gerekirse 300 havzaya bölünerek, hangi ürünün nerede kaliteli yetiştiğinin belirlenmesi gerektiğini aktaran Taşpınar, bu şekilde rekolte dengesizliğinin ortadan kalkabileceğini kaydetti.
“YANLIŞ ÜRÜN PLANLAMASI FİYATLARI ETKİLİYOR”
Konya Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Halil İbrahim Gürbüz de üretim planlamasının gerekli şekilde uygulanmaması nedeniyle meyve ve sebzelerin fiyatlarının yıllara göre değiştiğini aktardı. Gürbüz, yöneticilerin bu durumu görmelerine rağmen neden önlem almadıklarını sorgulamak gerektiğini dile getirdi.
Sebze ve meyve üretim planlaması olmadığı için ürün fiyatlarında yıllara göre dalgalanmalar yaşanmaya devam ediyor. Bu durumdan pazarcı esnafı da şikâyetçi. Az üretilen ürünün çok fazla rağbet gördüğünü ve ürünün fiyatını yükselttiğini ifade eden pazarcılar, bu durumun rekoltelerin dengesizliğinden kaynaklandığını aktarıyor. Geçtiğimiz yıl domatesi 1 TL’ye sattıklarını bu yıl domates fiyatının 4 TL’ye kadar çıktığını anlatan pazarcılar, “Büyük olasılıkla da gelecek yıl en ucuz ürünlerin başında domates gelecek. Çünkü çiftçiler domatesin para edeceğini düşünecekler ve domates ekimi yapacaklar. Domatesin piyasada çok olmasıyla da fiyatlar düşecek” diye konuştu.
‘FİYAT İÇİN ÜRÜN PLANLAMASI ŞART’
Fiyat dalgalanmalarıyla ilgili önemli açıklamalarda bulunan Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Konya Şube Başkanı Özkan Taşpınar ise yıllara hatta aylara göre meyve ve sebzede fiyat dalgalanmalarının en aza indirilebilmesi için ürün planlamasının kesinlikle yapılması gerektiğine dikkat çekti. “Meyve ve sebzelerde görülen fiyat dalgalanmalarının birçok sebebi bulunuyor. Bunların en başında ürün planlaması sisteminin Türkiye’de yeterince yerleşmemiş olması geliyor” diyen Özkan Taşpınar, şunları kaydetti: “Bu sistemin ülkemize yeterince uygulanmamasından dolayı hangi çiftçinin hangi ürünü ektiği tam olarak bilinmiyor. Bu nedenle ürünlerde yıllara göre rekolte değişikliği oluşuyor. Bu ürün fiyatlarına doğal olarak yansıyor. Türkiye 30 havzaya bölündü, bu yeterli değildir. Gerekirse 300 havzaya bölünerek hangi ürün nerede daha kaliteli yetişir, bölge bölge belirlenerek ürünün o bölgede yetiştirilmesine destek olunması gerekir. Bu şekilde hangi ürünün nerde ve tahminen ne kadar üretileceği belirlenmiş olacaktır. Böylece ürünlerdeki fiyat dalgalanmalarının çok olması engellenecektir.” İklim şartları ve ürün hastalıklarının da meyve ve sebze rekoltesini etkilediğini aktaran Taşpınar, “Bu yıl domates ürününde görülen ‘Domates Güvesi’ hastalığından dolayı domates fiyatları aşırı derecede arttı. İklim şartları da üretimi etkiliyor. Bunda da mesele Akdeniz bölgesinde aşırı sıcak olmasından dolayı mısır üretimi az ve kalitesiz oldu. Sıcaklık Konya yöremize iyi geldiği için burada üretilen mısıra olumlu etki yaptı. Bizim ürettiğimiz mısır daha kaliteli olmasından dolayı Konya mısırının fiyatı yüksek oldu. Gerekli çalışmalar sonrası ürünlerin rekolteleri tahminen bilenebilecektir. Ürün planlamasının kesinlikle geniş çaplı uygulanıyor olması gerekir.”
“HALLER İSMİ KONMAMIŞ BORSA KONUMUNDA”
Konya Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Halil İbrahim Gürbüz de Türkiye’de üretim planlamasının gerekli şekilde uygulanmaması nedeniyle meyve ve sebzelerde yıllara göre fiyat dalgalanmalarının sürekli görülmeye devam edeceğini belirtti. Üretim değiştiğini dile getiren Halil İbrahim Gürbüz, “İç piyasaya yetmeyen ürün bir de ihraç edilince fiyatlar aşırı bir şekilde artıyor. Bu artışta kesinlikle ne üreticinin, ne komisyoncunun ne satıcının etkisi yok. Yıllara göre fiyat farklılığını görmemek mümkün değil ama yöneticilerin bu durumu görmelerine rağmen neden önlem almadıklarını sorgulamak gerekiyor. Haller ismi konmamış borsa konumundalar. Ürünlerin fiyatı her zaman aynı olacak diye bir durum yok ama en azından tahmin edilir. Bunu bizim ülkemizde görmek mümkün değil. Şuan ıspanak fiyatları fazla gelecek ay bu fiyatlar düşecek. Çiftçimizin, satıcımızın ve komisyoncumuz mağdur olmaması için ismi konmamış borsa haline gelen haller bu durumdan kurtarılmalıdır” diye konuştu.
MUSTAFA AKÇA
‘FİYAT İÇİN ÜRÜN PLANLAMASI ŞART’
Fiyat dalgalanmalarıyla ilgili önemli açıklamalarda bulunan Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Konya Şube Başkanı Özkan Taşpınar ise yıllara hatta aylara göre meyve ve sebzede fiyat dalgalanmalarının en aza indirilebilmesi için ürün planlamasının kesinlikle yapılması gerektiğine dikkat çekti. “Meyve ve sebzelerde görülen fiyat dalgalanmalarının birçok sebebi bulunuyor. Bunların en başında ürün planlaması sisteminin Türkiye’de yeterince yerleşmemiş olması geliyor” diyen Özkan Taşpınar, şunları kaydetti: “Bu sistemin ülkemize yeterince uygulanmamasından dolayı hangi çiftçinin hangi ürünü ektiği tam olarak bilinmiyor. Bu nedenle ürünlerde yıllara göre rekolte değişikliği oluşuyor. Bu ürün fiyatlarına doğal olarak yansıyor. Türkiye 30 havzaya bölündü, bu yeterli değildir. Gerekirse 300 havzaya bölünerek hangi ürün nerede daha kaliteli yetişir, bölge bölge belirlenerek ürünün o bölgede yetiştirilmesine destek olunması gerekir. Bu şekilde hangi ürünün nerde ve tahminen ne kadar üretileceği belirlenmiş olacaktır. Böylece ürünlerdeki fiyat dalgalanmalarının çok olması engellenecektir.” İklim şartları ve ürün hastalıklarının da meyve ve sebze rekoltesini etkilediğini aktaran Taşpınar, “Bu yıl domates ürününde görülen ‘Domates Güvesi’ hastalığından dolayı domates fiyatları aşırı derecede arttı. İklim şartları da üretimi etkiliyor. Bunda da mesele Akdeniz bölgesinde aşırı sıcak olmasından dolayı mısır üretimi az ve kalitesiz oldu. Sıcaklık Konya yöremize iyi geldiği için burada üretilen mısıra olumlu etki yaptı. Bizim ürettiğimiz mısır daha kaliteli olmasından dolayı Konya mısırının fiyatı yüksek oldu. Gerekli çalışmalar sonrası ürünlerin rekolteleri tahminen bilenebilecektir. Ürün planlamasının kesinlikle geniş çaplı uygulanıyor olması gerekir.”
“HALLER İSMİ KONMAMIŞ BORSA KONUMUNDA”
Konya Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Halil İbrahim Gürbüz de Türkiye’de üretim planlamasının gerekli şekilde uygulanmaması nedeniyle meyve ve sebzelerde yıllara göre fiyat dalgalanmalarının sürekli görülmeye devam edeceğini belirtti. Üretim değiştiğini dile getiren Halil İbrahim Gürbüz, “İç piyasaya yetmeyen ürün bir de ihraç edilince fiyatlar aşırı bir şekilde artıyor. Bu artışta kesinlikle ne üreticinin, ne komisyoncunun ne satıcının etkisi yok. Yıllara göre fiyat farklılığını görmemek mümkün değil ama yöneticilerin bu durumu görmelerine rağmen neden önlem almadıklarını sorgulamak gerekiyor. Haller ismi konmamış borsa konumundalar. Ürünlerin fiyatı her zaman aynı olacak diye bir durum yok ama en azından tahmin edilir. Bunu bizim ülkemizde görmek mümkün değil. Şuan ıspanak fiyatları fazla gelecek ay bu fiyatlar düşecek. Çiftçimizin, satıcımızın ve komisyoncumuz mağdur olmaması için ismi konmamış borsa haline gelen haller bu durumdan kurtarılmalıdır” diye konuştu.
MUSTAFA AKÇA