Topaçlı Cuma

Kerem İşkan
Selçuklu İmparatorluğu’nun kalp atışları eşliğinde cuma namazını Alâeddin Camii’nde kıldık… Caminin içi muhteşem… Uhrevi havası yeter… Ama etrafı mezbelelik… Eski saray kalıntısı paravanlarla çerçevelenmiş... Hareket yok…

***

Biri ceza vermişte, cezasını çekiyor gibi…

***

Yazı İşleri Müdürümüz Çetin Oranlı Kapu Camii civarında nefis bir etliekmekçiye götüreceğini söyleyince, Konya Televizyonu Haber Müdürü Ali Sait Öğe, Merhaba Gazetesi Sayfa Sekreterimiz İbrahim Bascı ve Halkla İlişkiler Görevlimiz Harun Yılmaz ile birlikte Kapu Camii’nin yolunu tuttuk…

***

Babacan Etliekmek ve Kebap Salonu, caminin kıble tarafında Dülgerler sokağın girişinde, şirin tipik bir Çıkrıkçılar içi lokantası…

***

Karşılama, ilgi alaka samimi ve içten… Kebabını denemedik... Ama etliekmeği, bıçakrasını, sadeyi ve böreği tadtık… İçerisi hacıemmi dolu… Her masadan muhabbet cıvıltı yükseliyor… Gonya şivesinin duvarlarında çınladığı nefis bir atmosferi var…

***

Guzunun kaburgasından yapıldığı belli etliekmeğin… “Siyitt Abime tek bol çek” …İşte bizim 10 üstünden puanlarımız… Börek altı buçuktan yediSade on numara… Etliekmek tam sekiz puan… Bıçakarası dokuz puan… Mevlana’ya da tam sekiz puan…

***

Mekân ve atmosfer on numara… Beş kişi 7 taneye, içecekler dâhil 43 TL ödedik… Yemekten sonra gelen çayları kapı önünde içerken de, çocukluğumuzun o en güzel oyunu topaçları (fıçça) gördük…

***

Kapu Camii cemaatinin tatlı dilli, nur yüzlü hacı emmileriyle de topaç çevirdik… Otuz beş yıl geriye gidiverdik hacı amcalarla birlikte… En iyi gabaralı topacı seçmek için uğraştık… Hacıemmiler dişi atışı ile erkek atışını inceliklerini gösterdiler…

Çocuklarımıza da tanesi 1,5 TL’den topaç alarak işlerimizin başına döndük…

***

Farklı bir gün geçirmek isteyenlere tavsiye edilir… Konya’da ki farklı lezzetleri yazmaya devam edeceğiz…

***

Bu güzel Gonya gününü bize yaşatan Ordulu kardeşimiz Çetin Oranlı’ya da teşekkürlerimizi sunuyoruz…