Süt, sofrada hakettiği yeri almalı!

Konya İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği (DSYB), Süt Haftası etkinlikleri nedeniyle Zafer Meydanı'nda vatandaşlara süt ikramında bulundu. Düzenlenen etkinliğe Konya İli DSYB Yönetim Kurulu Başkanı Edip Yıldız'ın yanı sıra, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Seyfettin Baydar da katıldı. Sütün insan sağlığı açısından önemine vurgu yapan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Seyfettin Baydar, böyle bir etkinliğin örnek olması gerektiğini söyledi. “Hayat süt ile başlar. Sütü sadece çocuklukta tüketilen bir besin olarak görmemek lazım” diyen Konya İli DSYB Yönetim Kurulu Başkanı Edip Yıldız da, zihinsel ve fiziksel gelişimin yanında, sağlığın korunması için hayatın her evresinde sütün tüketilmesi gerektiğini açıkladı. Yıldız, “Faydalarını saymakla bitiremediğimiz sütün, ülkemizdeki tüketimi ne yazık ki arzu edilen düzeyde değil. Yapılan araştırmalar, halkımızın süt tüketiminin gelişmiş ülkelerle mukayese edilemeyecek kadar düşük olduğunu ve sütün, su, çay ve gazlı içeceklerden sonra 4. sırayı aldını göstermektedir. Çocuklarımızın süt ve süt ürünlerini yeterince tüketmemesinden dolayı sağlıklı beslenemediği hepimizin malumudur. Oysaki süt, çocuklarda büyümeyi ve gelişmeyi sağlar, diş çürümelerini ve ileriki yaşlarda karşılaşılması muhtemel kemik erimesini önler. Sütün sofralarda hakkettiği yeri almasını istiyoruz. Bu anlamda hem sektörün önünün açılması hem de üreticinin önünü görebilmesi için hükümetin hayata geçirdiği teşvikleri ve Okul Sütü Projesi'ni destekliyoruz” dedi. Düzenlenen etkinliğin amacının vatandaşa sütü sevdirmek olduğunu ifade eden Yıldız, sözlerini şöyle tamamladı: “Büyükler küçükler için hep bir modeldir. Büyüklerin süt içerek çocuklarına örnek olması sütün tüketimi noktasında önem arz etmektedir. Süt içerek büyüyen çocukların daha sağlıklı olacağı bilinci çocuklara aşılanmalıdır.” merhabahaber.com