15 Haziran Pazartesi günü fabrikanın açılışı gerçekleştirilecek. Fabrika, 100 milyon TL’den fazla bir bütçeyle yapıldı.
Tesis için toplamda 7 firma teklif vermişti. Geçerli teklif sayısı, 6 olmuştu. Projeyi ise Aseba İnşaat Taahhüt Madencilik Akaryakıt ve Nakliyat Sanayi Ticaret Limited Şirketi kazandı.
Sözleşmenin bedeli o günkü parayla 100 milyon 868 bin TL, yaklaşık maliyeti de 85 milyon 201 bin 395 TL idi. İhalede yerli istekli lehine fiyat avantajı uygulaması uygulanmamıştı. Karatay Belediyesi'nin yeni glutensiz ekmek ve unlu mamüller fabrikası, Fevziçakmak Mahallesi'ne kuruldu. Tesis, 4 bin 95 metrekare oldu. Tesis, zemin+2 kat şekilde inşa edildi. Burada üretilen ekmekler ve diğer ürünler piyasaya göre çok daha hesaplı satılacak.
Fabrikadaki ürünler sadece Konya’ya değil, çevre illere de hitap edecek. Karatay Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası yeni binasının açılışı 15 Haziran Pazartesi günü saat 15.00’te gerçekleştirilecek.