Son bir haftadır havaların aşırı soğuması nedeniyle balık fiyatlarında olağanüstü bir yükselme yaşandı. Etkilili lodos nedeniyle balıkçılar denize açılamadı. Balıkların depremden kaçtığı da söyleniyor.
Balık tüketiminin kış mevsiminde arttığı Konya'da özellikle hafta sonlarında Balık Hali'nde ciddi bir yoğunluk oluşuyor. Geçtiğimiz haftaya kadar balık fiyatlarının düşük olmasının da bu yoğunluğa etkisi oluyordu. Ancak, soğuk hava balıkçıyı da etkiledi. Balık az bulununca, fiyatlar da aniden tavan yaptı. Birçok balıkçı şiddetli lodos nedeniyle denize açılamadı. Konya'da balıkçılık yapan esnaflar ise, denize açılan balıkçıların da ellerinin boş döndüğünü, balıkların deprem nedeniyle kaçtıklarını öğrendiklerini söylüyor. Çıkan az sayıdakı balık karın yolları kapatması nedeniyle Anadolu'ya ulaşamazken, balık fiyatlarında yüzde 100'e varan artışlar yaşandı. Geçen haftalarda 3 liraya kadar düşen hamsi 10 lirayı gördü. Tanesi 10 lira olan lüfer 35 liraya kadar çıkarak bir rekora imza attı.
FİYATLAR ARTTI BALIK LEZZETLENDİ
Fiyatlarda çok büyük bir artış yaşandığını belirten Konya Balık Hali esnaflarından Metin Dişçi, “Havaların aşırı soğuk olması, yolların kapanması balık fiyatlarını etkiledi. Hamsinin fiyatı 10 liraya kadar çıktı. Geçen haftalarda 3 liraya kadar düşmüştü. Tabi satışlar çok büyük oranda etkilendi bundan. Vatandaş fiyatların yüksek olması nedeniyle tezgaha yanaşamıyor” dedi. Aralık ayından itibaren balığın lezzetlendiğini belirten Zeki Şekerci ise, “Yılbaşından itibaren denizden çıkan balık sayısı giderek azalır. Bu da fiyatlara yansır. Biz fiyatların az da olsa yükselmesini bekliyorduk. Ancak havaların çok sertleşmesi fiyatları beklediğimizden daha fazla artırdı. Bundan sonra havalar düzelse bile bu fiyatlara yansımaz. Sezon sonunun yaklaşması nedeniyle balık fiyatları bir süre daha yüksek seyredecektir. Ancak balık daha da lezzetlenecektir. Fiyatları yükselmesine rağmen asıl balığın mevsimi tam da bu zamanlar. Sarıkanat geçen hafta 15 liraydı, bu hafta 25 lira oldu. Çinekop 10 liradan 15 liraya yükseldi. İstavrit 10 liraya kadar çıktı” diye konuştu.
merhabahaber.com YUNUS ALTINBEYAZ