Konya’nın değişmez özelliklerinden biri olan güvercin yetiştiriciliği, günümüzde çatı katında oturanların hobisi. Şehir insanı stres atmak ve şehrin gürültüsünden, kargaşasından kurtulup bir parça olsun mutluluğu yakalayabilmek adına pek çok yol deniyor.
Hafta içinde şehir ve iş koşuşturması nedeniyle yorgun düşen birçok kişi stres atmak için ise hafta sonunu bekliyor. Hafta sonu tatilini hayvanlara ayıran ve onları görmeye giderek stres atan kişilerin ise en uğrak yeri muhacir pazarı yanında bulunan kuş pazarı oluyor. Her ne kadar adı Kuş Pazarı olsa da sergilenen hayvanlar arasında tavşandan balığa tavuktan hindiye kadar birçok evcil hayvan bulunuyor. Özellikle güvercin bağımlılarının her hafta pazar günkü buluşma yeriyse, Muhacir Kuş Pazarı. Yüzlerce güvercin dostunu bir araya getiren kuş pazarında çeşit çeşit güvercin bulmak mümkün. Birçok kişinin aklına stres atmak denildiğinde pikniğe gitmek geldiğini belirten 25 yıllık kuş pazarı Esnafı Yusuf Kaya, buraya gelenlerin de hayvanlar sayesinde stres attığını söyledi.
PAZARDA BİRÇOK KUŞ TÜRÜ VAR
Kuş esnafı Yusuf Kaya, pazarda birçok kuş ve evcil hayvan türünün olduğunu belirterek, en çok ise güvercinlerin satıldığını söyledi. Kaya, pazarda güvercin cinlerinden en çok taklacı ve Selçuklu güvercinlerinin satıldığını dile getirerek, “En çok bu iki tür satılmaktadır. Bu türlerin özelliği ise görünüşleri ve renk özellikleri her zaman ön plandadır. Ak, kara, gök, çopur gibi çeşitleri vardır. Bu kuşlar uçuş için salıverilmezler, yuva içinde ve bahçede beslenirler. Uçurulduğunda ise fazla uzaklaşmaz, yuva etrafında birkaç tur atıp tekrar yuvalarına dönerler. Aynı zamanda Selçuklu güvercini çok eski bir tarihi geçmişe sahip olduğu için ise en çok aranılan kuş türüdür. Bu yüzden vatandaş özelliklerinden ve görünüşlerinden dolayı daha çok kuş türlerine ilgi göstermektedir” dedi. Kaya, aynı zamanda pazarda, Kanırık, Posta Güvercini, Yan Dönek, Kelebek Bursa Güvercini, Mantolu, Pirinç Gagalı, Taklanbaç, Muro, Sabuni, Sıvama, Bozdak, Mermeri, Mavi, Kuveyt, Devetüyü, Askılı Mantolu, Malatya Paçalısı, Buhara gibi kuş türlerine de vatandaşların ilgi gösterdiğini söyledi.
YER KONUSUNDA RAHATSIZ EDİLİYORUZ
Muhacir Pazarı’nda eskiden beri hayvan satışının yapıldığını anlatan Kaya, şunları kaydetti: “Burası bir nevi hayvan pazarı diyebiliriz. Burada vatandaşlar pazar alışverişini yaptıktan sonra buraya gelerek deve kuşundan tavus kuşuna kadar bütün hayvanları görebiliyorlar. Fakat yetkililer tarafından ara sıra rahatsız ediliyoruz. Bize burada hayvan satışının yasak olduğunu belirtiyorlar. Fakat bu pazarda yıllardan beri hayvan satışından ekmek yiyen arkadaşlar var. Biz bu sorunu Tarım İl Müdürlüğüne ilettik. Onlarda bize sadece burada civciv ve tavuk satılabileceğini söyledi. Ama burada sadece tavuk değil, tavşan, kuş gibi birçok evcil hayvanda satılıyor. Belediye yetkilileri ise bize Kovanağzı taraflarında bir yer gösteriyor. Orası ise çok uzak ve kimse gelemez. Fakat burada insanlar çok rahat bir şekilde istedikleri hayvanı görebiliyorlar. Ayrıca birçok vatandaş almasa bile hayvanlar hakkında bilgi sahibi olabiliyor. Hem de hayvan sevgisi gelişiyor” dedi.
ÇOK FAZLA ZORLUĞU YOK
Kuş yetiştiriciliğinin ilk başlarda zor geldiğini fakat sonradan insanın alıştığını belirten Kaya, kuşların ise bakımını sürekli olarak yaptıklarını dile getirdi. Kaya sözlerine şöyle devam etti: “Yıllık veba aşılarını yaptırıyoruz. Yiyecek olarak sert buğday, kenevir, fink, mısır, küçük çekirdek gibi yemlerin yanında vitaminde veriyoruz. Bir kuş ise 18–20 gün arasıda yumurtadan çıkar ve bir ay içinde yem yemeye başlar. Yazın yuvalarında havalandırma çalıştırıyoruz. Kışın ise genellikle sıcak tutmak için klima gibi eşyalar kullanıyoruz. Ortalama yaz kış bir kuşun sıcaklığı 17–22 santigrat derece olmak zorundadır. İki günde birde dışarıya çıkıyoruz. Bu sayede kuşlar dışarıda doğal yiyecekler yiyerek hem daha iyi gelişiyorlar hem de yavrularını daha çabuk büyütüyorlar”
5 TL’YE BİLE KUŞ VAR
Kaya, kuşların fiyatlarının ise pazarda cinsine göre değiştiğine işaret ederek, “Bir kuş maliyet olarak 10 TL’ye yetiştirirsin fakat maliyet olarak 5 TL’ye de satabilirsin. Pazarda 5 TL’ye kadar kuş vardır. Ancak bazen bir kuşu 5 TL’ye yetiştirip 500 TL’ye kadar satabiliyorsun.
Yaz dönemi ise satışlarda biraz azalma oluyor. Bunun nedeni ise bu işi sevenlerin tatile gitmesi veya yazın başka işlerlerle uğraşmasından kaynaklanıyor” diye konuştu.
Konya’dan Türkiye’nin her yerine kuş gittiğine dikkat çeken Kaya, aynı zamanda kuş fiyatlarında en ucuz yerinde Konya olduğunu belirtti. Kaya, bunun nedeninin ise üreticinin çok fazla ve fiyatların çok düşük olmasına bağlıyor. Kaya, pazarda bir çocuğun bile harçlığıyla buradan çok rahat 2 tane kuş alıp yetiştirebildiğini belirterek, bu yüzden pazarda kalitenin de düştüğünü vurguladı.
HASAN AYHAN
Hafta içinde şehir ve iş koşuşturması nedeniyle yorgun düşen birçok kişi stres atmak için ise hafta sonunu bekliyor. Hafta sonu tatilini hayvanlara ayıran ve onları görmeye giderek stres atan kişilerin ise en uğrak yeri muhacir pazarı yanında bulunan kuş pazarı oluyor. Her ne kadar adı Kuş Pazarı olsa da sergilenen hayvanlar arasında tavşandan balığa tavuktan hindiye kadar birçok evcil hayvan bulunuyor. Özellikle güvercin bağımlılarının her hafta pazar günkü buluşma yeriyse, Muhacir Kuş Pazarı. Yüzlerce güvercin dostunu bir araya getiren kuş pazarında çeşit çeşit güvercin bulmak mümkün. Birçok kişinin aklına stres atmak denildiğinde pikniğe gitmek geldiğini belirten 25 yıllık kuş pazarı Esnafı Yusuf Kaya, buraya gelenlerin de hayvanlar sayesinde stres attığını söyledi.
PAZARDA BİRÇOK KUŞ TÜRÜ VAR
Kuş esnafı Yusuf Kaya, pazarda birçok kuş ve evcil hayvan türünün olduğunu belirterek, en çok ise güvercinlerin satıldığını söyledi. Kaya, pazarda güvercin cinlerinden en çok taklacı ve Selçuklu güvercinlerinin satıldığını dile getirerek, “En çok bu iki tür satılmaktadır. Bu türlerin özelliği ise görünüşleri ve renk özellikleri her zaman ön plandadır. Ak, kara, gök, çopur gibi çeşitleri vardır. Bu kuşlar uçuş için salıverilmezler, yuva içinde ve bahçede beslenirler. Uçurulduğunda ise fazla uzaklaşmaz, yuva etrafında birkaç tur atıp tekrar yuvalarına dönerler. Aynı zamanda Selçuklu güvercini çok eski bir tarihi geçmişe sahip olduğu için ise en çok aranılan kuş türüdür. Bu yüzden vatandaş özelliklerinden ve görünüşlerinden dolayı daha çok kuş türlerine ilgi göstermektedir” dedi. Kaya, aynı zamanda pazarda, Kanırık, Posta Güvercini, Yan Dönek, Kelebek Bursa Güvercini, Mantolu, Pirinç Gagalı, Taklanbaç, Muro, Sabuni, Sıvama, Bozdak, Mermeri, Mavi, Kuveyt, Devetüyü, Askılı Mantolu, Malatya Paçalısı, Buhara gibi kuş türlerine de vatandaşların ilgi gösterdiğini söyledi.
YER KONUSUNDA RAHATSIZ EDİLİYORUZ
Muhacir Pazarı’nda eskiden beri hayvan satışının yapıldığını anlatan Kaya, şunları kaydetti: “Burası bir nevi hayvan pazarı diyebiliriz. Burada vatandaşlar pazar alışverişini yaptıktan sonra buraya gelerek deve kuşundan tavus kuşuna kadar bütün hayvanları görebiliyorlar. Fakat yetkililer tarafından ara sıra rahatsız ediliyoruz. Bize burada hayvan satışının yasak olduğunu belirtiyorlar. Fakat bu pazarda yıllardan beri hayvan satışından ekmek yiyen arkadaşlar var. Biz bu sorunu Tarım İl Müdürlüğüne ilettik. Onlarda bize sadece burada civciv ve tavuk satılabileceğini söyledi. Ama burada sadece tavuk değil, tavşan, kuş gibi birçok evcil hayvanda satılıyor. Belediye yetkilileri ise bize Kovanağzı taraflarında bir yer gösteriyor. Orası ise çok uzak ve kimse gelemez. Fakat burada insanlar çok rahat bir şekilde istedikleri hayvanı görebiliyorlar. Ayrıca birçok vatandaş almasa bile hayvanlar hakkında bilgi sahibi olabiliyor. Hem de hayvan sevgisi gelişiyor” dedi.
ÇOK FAZLA ZORLUĞU YOK
Kuş yetiştiriciliğinin ilk başlarda zor geldiğini fakat sonradan insanın alıştığını belirten Kaya, kuşların ise bakımını sürekli olarak yaptıklarını dile getirdi. Kaya sözlerine şöyle devam etti: “Yıllık veba aşılarını yaptırıyoruz. Yiyecek olarak sert buğday, kenevir, fink, mısır, küçük çekirdek gibi yemlerin yanında vitaminde veriyoruz. Bir kuş ise 18–20 gün arasıda yumurtadan çıkar ve bir ay içinde yem yemeye başlar. Yazın yuvalarında havalandırma çalıştırıyoruz. Kışın ise genellikle sıcak tutmak için klima gibi eşyalar kullanıyoruz. Ortalama yaz kış bir kuşun sıcaklığı 17–22 santigrat derece olmak zorundadır. İki günde birde dışarıya çıkıyoruz. Bu sayede kuşlar dışarıda doğal yiyecekler yiyerek hem daha iyi gelişiyorlar hem de yavrularını daha çabuk büyütüyorlar”
5 TL’YE BİLE KUŞ VAR
Kaya, kuşların fiyatlarının ise pazarda cinsine göre değiştiğine işaret ederek, “Bir kuş maliyet olarak 10 TL’ye yetiştirirsin fakat maliyet olarak 5 TL’ye de satabilirsin. Pazarda 5 TL’ye kadar kuş vardır. Ancak bazen bir kuşu 5 TL’ye yetiştirip 500 TL’ye kadar satabiliyorsun.
Yaz dönemi ise satışlarda biraz azalma oluyor. Bunun nedeni ise bu işi sevenlerin tatile gitmesi veya yazın başka işlerlerle uğraşmasından kaynaklanıyor” diye konuştu.
Konya’dan Türkiye’nin her yerine kuş gittiğine dikkat çeken Kaya, aynı zamanda kuş fiyatlarında en ucuz yerinde Konya olduğunu belirtti. Kaya, bunun nedeninin ise üreticinin çok fazla ve fiyatların çok düşük olmasına bağlıyor. Kaya, pazarda bir çocuğun bile harçlığıyla buradan çok rahat 2 tane kuş alıp yetiştirebildiğini belirterek, bu yüzden pazarda kalitenin de düştüğünü vurguladı.
HASAN AYHAN