Teknolojiyle beraber makine kullanımının yaygınlaşmasıyla işçilik ihtiyacı da azalmaya başladı. Kuru fasulye yetiştiriciliğinde bu sorunun son yıllarda ciddi bir şekilde baş gösterdiğine değinen Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Süleyman Soylu, kuru fasulye yetiştiriciliğindeki sorunlara değindi.
Prof. Dr. Soylu, Konya ve Karaman bölgesinde ekim alanlarının azaldığına da dikkat çekti.
FİYAT İSTİKRARSIZLIĞI EKİM ALANLARINI AZALTTI
Prof. Dr. Süleyman Soylu, Karaman’ın Kazımkarabekir ilçesinden hasat görüntülerini paylaşarak, şunları söyledi: “Kuru Fasulye yetiştiriciliğinde en büyük sorun olan hasat harman işleri son yıllarda yaygınlaşan söküm makineleri ile kolaylaştı, işçilik azaldı. Fakat son yıllardaki fiyat istikrarsızlığı Konya-Karaman Bölgesinde ekim alanlarının azalmasına neden oldu.”