Konya’da her gün farklı bir noktada kurulan semt pazarları, vatandaşa fiyat yönüyle daha cazip geliyor. Marketlerin pazarlara kıyasla pahalı olması vatandaşı pazara yöneltiyor. Yüksek enflasyondan dolayı pazar fiyatları da cep yakıyor.
Semt pazarlarında mevsimlik sebze ve meyveler önceki yıllara göre çok daha pahalı şekilde tezgâhlarda alıcılarını bekliyor. Pazarda en yüksek fiyatlı ürün bamya oldu. Markete göre daha hesaplı olsa da pazarlarda bamya fiyatının kilosu 170 TL’den satılıyor. Mevsimlik sebze ve meyveleri de cep yakıyor.
MARKETLER PAZARCILIĞI BİTİRME NOKTASINA GELDİ
Konya Perşembe Pazarı Esnaflarından Sami Başer, alım gücü düşen vatandaşların mutsuzluk yaşadığına dikkat çekti. Başer, bazı Konyalıların pazara gelse de bazılarının markete göre fiyatı düşük olduğu için pazara mesafeli yaklaştığını dile getirdi. Başer, “Şu anda piyasa ne yazık ki durgun. Ancak yine de ufak tefek satışlarımız oluyor, buna da şükür. Fakat eskiye kıyasla arada çok büyük fark var; hem ürün satışı açısından, hem kazancımız bakımından, hem de müşterinin aldığı ürün yönünden. Eskiden müşteri, az parayla daha fazla ürün alabiliyordu. Şimdi ise mevcut enflasyon nedeniyle ürünler pahalı olduğu için hem daha az ürün alabiliyor, hem de eskisi kadar tüketemiyor. Biz de buna bağlı olarak daha az kazanç elde etmiş oluyoruz. Tabii bu işlerin durgun olmasının tek sebebi bence sadece fiyatlar ve enflasyon değil. Marketlerdeki manav reyonları ne yazık ki pazarcılığı bitirme noktasına getirdi. Çünkü müşteri markete gittiğinde, istediği ürünü istediği şekilde seçerek poşetine koyabiliyor. Ancak pazarda böyle bir imkânı olmuyor. Esnaf o anda neyi koyarsa, müşteri onu almak zorunda kalıyor; seçme durumu söz konusu olmuyor. Çünkü zaman zaman tezgâhlarda öyle bir yoğunluk yaşanıyor ki, diğer müşteriyi kaçırmamak için esnaf bir an önce müşteriye hizmet etmek zorunda kalıyor. Bir de pazara gelen her müşteri ürüne dokunarak seçmeye kalkarsa, tezgâhın hâli ne olur, düşünmek lazım. Bunun bir düzeni var. Ama yine de pazarda da vatandaşın ürün seçmesine imkân tanınırsa, belki işler biraz canlanır diye düşünüyorum” diye konuştu.
PAZARDAKİ FİYATLAR HER HAFTA DEĞİŞKENLİK GÖSTEREBİLİYOR
Pazar fiyatlarının haftadan haftaya değiştiğini belirten Beşer, "Pazarın durgun olmasının bir diğer nedeni ise fiyatların inişli çıkışlı olması. Çünkü hal fiyatları bir anda değişebiliyor, dolayısıyla pazar fiyatları da değişmiş oluyor. Örnek verecek olursak, biz bir ürünü halden 10 TL’ye alıyoruz. Bu ürünü alırken sadece malın parasını değil; emeğimizi, işçiye verdiğimiz ücreti, poşet parasını da eklemek zorundayız. Sonuç olarak biz bu ürünü 15 TL’ye satıyoruz. Ancak vatandaş bu fiyatı yüksek buluyor ve doğal olarak rahatsızlık duyuyor" dedi.
‘BİZ MÜŞTERİLERİMİZİ ANLIYORUZ ONLARDA BİZİ ANLASINLAR’
Pazara gelen müşterilerin pazarlık yapma alışkanlıklarının hâlâ devam ettiğini ifade eden Beşer, ürünlerin maliyeti çıkıyorsa müşteri fazla ürün yesin diye müşterinin istediği pazarlığa uyduklarını belirterek, şunları kaydetti: “Tabii, pazardaki müşterilerimizin geçmişten günümüze süregelen pazarlık alışkanlıkları hâlâ devam ediyor. Bu durum, pazarı tercih eden müşteriler açısından büyük bir avantaj. Örneğin, ürünün kilosu 8 TL; müşteri geliyor ve diyor ki: ‘Üç kilo alsam 20 TL olmaz mı?’ Eğer ürün elde kalacak gibiyse, çürüme riski varsa ve o anda maliyeti zararsız bir şekilde çıkartabildiysek, ‘Olur’ diyoruz. Ne yapalım, insanlarımızın durumu ortada. Biraz daha fazla yiyebilsinler diye biz de elimizden geleni yapıyoruz. Ama müşterilerimizin fiyatlar noktasında birazcık bizi anlamaları gerekiyor. Mazot önceden 8-10 TL civarındaydı, şimdi ise 50 TL’ye dayandı. Bu da ister istemez maliyetleri artırıyor. Halkımızın bunu da anlaması gerekiyor. Çünkü bu ürünler tezgâha gelene kadar birçok kişinin emeğinden geçiyor ve pek çok kişi bu ürünlerden geçimini sağlıyor. Bu işin çiftçisi var, sulaması var, halcisi var ve en sonunda biz varız. Hepimiz enflasyondan etkilendiğimiz için, herkes maliyetini kurtarabilmek adına az da olsa ürünün üzerine fiyat koyuyor. Sonuçta bu da ürünün nihai fiyatına yansıyor. Vatandaşlarımız, gıdaya gelen zamları bu açıdan değerlendirirse aslında biz müşterilerimizle çok daha iyi anlaşabiliriz.”
MEVSİME GÖRE PAZARDAKİ YOĞUNLUK SAATİ DEĞİŞİYOR
Kış aylarında pazarlarda yoğunluğun daha çok 13.00 ile 15.00 arasında yaşandığını ifade eden Konya Perşembe Pazarı Esnaflarından Sami Başer, yaz aylarında pazardaki hareketliliğin saat 10.00 gibi başladığını hatırlattı. Başer, “Pazara erken saatte gelen müşteri daimi müşteridir. O kişi pazara gelecek ve ihtiyacı olmasa bile o alışverişini yapar veya pazarı görür” diye konuştu.
SEMT PAZARLARINDAKİ FİYATLAR İSE ŞÖYLE:
Yerli Marul 25 TL
Kıvırcık Marul 20 TL
Limon 100 TL
Lahana 40 TL
Salatalık 10 TL
Patlıcan 15 TL
Domates 25 TL
Sarımsak tane 50 TL
Bamya 70 – 170 TL
Yeşilbiber 30 TL
Kırmızıbiber 40 TL
Dolma biber 40 TL
Patates 20 TL
Soğan 16,5 TL
Yumurta 120 TL
Karpuz 15 TL
Kavun 50 TL
Şekerpare 70 TL
Nektarin 85 TL
Erik 100 TL
Elma 80 TL
Şeftali 120 TL
Kayısı 60 TL
Çilek 120 TL
Muz 70- 90 TL