Türkiye'deki et piyasasında yaşanan sıkıntılar derinleşti. Yerli hayvan sayısındaki düşüş ve ithalat yoluyla sağlanan hayvan sayısının yetersiz olması, sektörü çıkmaza sokuyor. Et fiyatlarında Ramazan ayında yeniden bir artış yaşandı. Hayvancılık yapanların sayısının her geçen yıl düzenli bir şekilde azalması yerli hayvan sayısını da azalttı. Et üretiminde ciddi bir daralma yaşandı. Piyasada hayvan bulmak zorlaştı. İthal edilen hayvan sayısı ise yetersiz kaldı. Bu da fiyatların sürekli artmasına neden oldu.
KÖYLERDE HAYVANCILIK YAPAN KALMADI!
Nohutçu, köylerde besicilik yapan çiftçilerin artan maliyetler ve zararlardan dolayı işletmelerini kapattığını ve bu nedenle şehir merkezlerine göç ettiklerini söyledi. Nohutçu, "Köylerde, ilçelerde hayvancılık yapabilecek işletme kalmadı. Çiftçiler zarar ettikleri için hayvancılığı bırakıp şehirlere göç ediyorlar. Bu durum, hayvancılığın sürdürülebilirliğini tehdit ediyor" şeklinde konuştu.
DEVLET DESTEĞİ ŞART
Hayvancılığın devamlılığı için devlete büyük bir sorumluluk düştüğünü belirten Nohutçu, çiftçilerin ve besicilerin devlet tarafından daha fazla desteklenmesi gerektiğini söyledi. Nohutçu, "Hayvancılığı yapanlara mazot, yem desteği gibi gerekli tüm yardımların sağlanması gerekiyor. Çiftçiler, bu koşullarda nasıl ayakta kalsın" diyerek çözüm önerisini sundu.
HAYVANCILIKTA TEKELLEŞME TEHLİKESİ!
Yılet Et ve Et Ürünleri Entegre Tesisleri Müdürü Adnan Nohutçu, küçük ölçekli işletmelerin kapanmasıyla birlikte sektördeki büyük firmaların hakimiyetinin arttığını ve bu durumun piyasada bir tekel oluşturma riski taşıdığını belirtti. Nohutçu, daha sonra şunları kaydetti: “Hayvancılık tekelleşmeye doğru gidiyor. Piyasada bu işi yapan büyük firmalar kaldı ve bunlar ithal hayvanlar getiriyor. İthalat yolu ile daha ucuza mal ediyorlar. Bizim çiftçimiz, bu büyük firmalarla nasıl rekabet etsin.”
ET FİYATLARI GÜNCEL DURUM
Nohutçu, yağlı kesim dana fiyatının 400 TL, yağsız kesim dana fiyatının 420 TL, inek kesiminin 350 TL ve düve kesiminin ise 360 TL olarak belirlendiğini açıkladı. Nohutçu, fiyatların artmaya devam etmesinin arkasındaki ana nedenin ise, yerli üretimin azlığı ve ithalatın yeterli seviyede olmaması olduğunu yineledi.