Konya'da bir süre önce Ankara yolu Bilim Merkezi yanında hizmete giren Sermehan Konya Lezzetleri restoranının menüsünde yer alan Konya'nın tescilli lezzeti etliekmeği, Grafik çalışması sırasında Konya yerine "Gaziantep mutfağından enfes bir lezzet" olarak çıkınca Konyalıların tepkisini çekmişti. Çok geçmeden bunun menüdeki bir tasarım hatası olduğu anlaşıldı.
Lokantanın internet sitesindeki menü bölümünde etliekmek için yapılan açıklamada: "İncecik hamurun üzerine kıymalı harç konarak taş fırında pişirilen, Gaziantep mutfağından enfes bir lezzet. Hem pratik hem doyurucu bir yöresel tat" ifadesi yer almıştı.
İŞLETMEDEN KONUYLA İLGİLİ BİLGİLENDİRME
Konunun hızlı bir şekilde Konya gündemine girmesinin ardından işletme tarafından konuyla ilgili bilgilendirme yapıldı. Yıllarını Konya'ya, Konya'nın değerlerine, Konya'nın gastronomisine adayan bir bakış açısıyla işletmecilik yaptıklarını bildiren iş yeri sahibi Sait Bildik, "Elbette ki etliekmek Konyamızın tescilli lezzetidir. Bundan kimsenin en ufak bir kuşkusu yok. Bizimkisi dijital ortamda yaptığımız menüde tasarımı yapan arkadaşın hatasını göremediğimiz için ortaya çıkmış bir durumdur. Herkesten önce böylesi bir hatayı yapmak bizi üzer. Kaldı ki tüm reklam çalışmalarımız da Konya'ya özgü, sarma, höşmerim, su böreği gibi tü lezzetlere en iyi şekilde yer vermiştik. Ancak grafiker arkadaşımızın bir anlık dalgınlığı sonucu bu durumun yaşanması bizleri de üzdü. Basınımızın duyarlılığı ili hatamızdan hızlı bir şekilde döndük. Bu konuda bizi uyaran Konyalı hemşerilerimize şükranlarımızı sunuyor, Konyamızın damak çatlatan lezzetlerini sunduğumuz işletmemize tüm Konya halkını davet ediyoruz" dedi.