Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığı iş birliğinde başlatılan “Tam Buğday Ekmeği Yaygınlaştırma Kampanyası”nın toplantısı, Karatay Belediyesi’nin ev sahipliğinde Konya’da gerçekleştirildi.
HASAN KILCA: ÜRETİMİN BİR PARÇASIYIZ
Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, Karatay Belediyesi’nin uzun yıllardır halkın daha sağlıklı ekmek tüketebilmesi adına çalışmalar yürüttüğünün altını çizdi.
Kılca, Karatay Belediyesi Halk Ekmek markasıyla bu sürece önemli katkılar sunduklarını belirterek şöyle konuştu: “Karatay Belediyesi olarak yıllardır Karatay Halk Ekmek markamızla bu değerli organizasyonun içinde yer almaktan mutluyuz. Büyükşehir Belediyemizin hayata geçirdiği fenni fırın yatırımıyla birlikte, bizler de üretim gücümüzü artırıyor ve belediyeler olarak bu zincirin bir halkası olmaktan gurur duyuyoruz.”
Hasan Kılca, öte yandan Karatay Belediyesi’nin glütensiz ekmek üretimiyle de Türkiye genelinde örnek gösterilen bir hizmet sunduğunu vurgulayarak, bu alanda 20 farklı şehre glütensiz ekmek ulaştırıldığını aktardı. Ayrıca önümüzdeki günlerde hizmete girecek yeni fabrika ile birlikte üretim çeşitliliğinin artacağını kaydeden Kılca, “Yeni tesisimizle birlikte ekşi mayalı ve tam buğday ekmeği üretimine de başlayacağız. Böylece bu anlamlı kampanyaya daha güçlü ve hissedilir bir katkı sunmuş olacağız” dedi.
“TAM BUĞDAY EKMEK FİYATINI DÜŞÜRDÜK”
Kılca ayrıca, Karatay Belediyesi’nin pilot il Konya’da tam buğday ekmeğin yaygınlaştırılması kapsamında önemli bir fiyat indirimi kararı aldığını belirterek, “Toplum sağlığı açısından önemli bir konu olan tam buğday ekmeğinin yaygın kullanımının artırılması amacıyla Karatay Belediyesi Halk Ekmek olarak önemli bir indirime gidiyoruz. 200 gramlık tam buğday ekmeğimizin fiyatını 14 TL’den 11 TL’ye düşürdük.” açıklamalarına yer verdi.
Başkan Hasan Kılca, kampanyaya öncülük eden Tarım ve Orman Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığına, genel müdürlüklere ve Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi’ne de teşekkür ederek, Karatay Belediyesi’nin bu ve benzeri projelere her zaman destek vereceğini söyledi.