Kaliteli ürünler Kılıçarslan’da

Kasaplık ile başlayan süreçte yapılan işlerin birbiri ile bağlantılı olması ve sektörlerinde hep hizmete dayalı bir anlayış olan firmanın besi çiftliğinde kurban bayramlarında canlı hayvan satışı da gerçekleşiyor. Kılıçarslan ismine leke getirecek en ufak bir hataya yer vermediklerini söyleyen Kılıçarslan Restaurant işletme sahibi Ahmet Kılıçarslan, restaurantlarında müşterilerine sundukları etli ekmekten bıçak arasına, kuzu şişten ızgara çeşitlerine kadar tüm ürünlerin malzemelerinin besi çiftliğinde yetiştirdikleri hayvanlardan ve kasaplarında hazır hale getirdikleri malzemelerden olduğunu söyledi. Ürünlerin kendi kontrollerinde olması nedeniyle kaliteden hijyene sağlıktan sunuma kadar tüm detayların hassas şekilde yerine getirildiğini ifade eden Kılıçarslan, “Besi çiftliğindeki hayvanlarımızın etleri kendi kasabımızda hazırlanıyor. Sonrada bize geliyor. Bizde burada gerekli hijyen ve sağlık şartlarını yerine getirip muhafaza ediyoruz. Böyle olunca ürünlerimiz kaliteli ve leziz oluyor. Bunu müşterilerimizin memnuniyetinden anlıyoruz. Bundan asla taviz vermeyeceğiz. Ayrıca biz hiçbir zaman yemeklerimizde ithal et kullanmadık kullanmayacağız da. Çünkü bizi farklı kılan özelliklerden birisi üretimden tüketime bizim kontrolümüz altında olmasıdır” dedi.
120 kişilik salonlarında toplu davet ve grup yemeklerinin yanı sıra organizasyonlarda da hizmet verdiklerini söyleyen Ahmet Kılıçarslan, restaurantlarında etliekmek ve ızgara çeşitlerinin yanı sıra Hataylı meşhur Memik Usta’nın künefesini de dondurulmuş olarak değil taze olarak müşterilerine sunduklarını belirtti. Yaklaşan Ramazan ayı nedeniyle her yıl olduğu gibi bu yılda toplu iftar davetlerine ev sahipliği yapacaklarını ifade eden Kılıçarslan, kalite ve müşteri memnuniyeti esası ile hizmet verdiklerini hatırlattı.