Konya'nın Ereğli ilçesinde renkli görüntüleri ile doğa sever ve kuş fotoğrafçılarının ilgi odağı olan "Arı Kuşları" (Merops Apiaster) besin bulabilmek ve yavrularını yetiştirebilmek için sulak alanların yakınlarındaki kumluk ve tepelik yerleri tercih ediyorlar.
Arı kuşları başta arı türleri olmak üzere, çekirge ve diğer böceklerle besleniyorlar.
Arı kuşları ile ilgili şu bilgiler verildi: "Renkli giysisi ve uzun orta kuyruk telekleriyle hemen tanınır. Boğazı ve kuyruk sokumu sarıdır. Uçuşta kızıl kanat altı ve koyu renkli firar hattı görülür. Genci daha donuk renkli, daha yeşil ve daha kısa kuyrukludur. Uçuşta düzenli olarak öter, sesi berrak, tatlı ve tekrarlı bir ‘prrrup’ Kum ocaklarındaki kum yarlarında koloniler halinde yuva yapar. Sonbaharda küçük sürüler halinde geçit yapar; yüksekten uçan sürülerin sesleri duyulur."