Konya'nın kırsal mahallelerinde ve köylerindeki vatandaşlar küçük çaptaki bahçelerinde yetiştirdiği ürünleri satmak için Aziziye Cami etrafına konuşlandı. Vatandaşlar büyük bir özenle yetiştirdikleri ürünlerinin karşılıklarını alıyor
Köylerde ve Konya'nın çeşitli mahallelerinde ufak çapta sebze ve meyve yetiştiren vatandaşlar, uzun bir uğraş sonrası yetiştirdikleri ürünlerini satarak emeklerinin karşılıklarını alıyor. Sabahın erken saatlerinde ellerinde ürünlerini getiren vatandaşlar, Aziziye Cami civarında toplanarak gün boyu satış yapıyor. Çoğunluğunu kadınların oluşturduğu satıcıların ürünleri ise büyük talep görüyor. Çayırbağından ürünlerini satmak için getiren Hasan Güleç, ufak bir bahçesi olduğunu, burada yetiştirdiği ürünleri satarak küçük miktarda para kazandığını ifade etti. Güleç, “Biz büyük bahçevan değiliz. Az bir bahçemiz var. Burada kendimizin ihtiyaçlarını görecek kadar ürün yetiştiriyoruz. Fazla olan az miktarda ürünü de satıyoruz. Bugün buraya 5-6 kilo patlıcan, 5-6 kilo fasülye ve biraz maydonez getirdim. Bunları satarak üç-ben kuruş cep harçlığı yapacağım. Bahçenin elektrik ve ilaç paralarını buradan çıkartıyorum” diye konuştu. Karaaslan Mahallesi'nden otobüsle ürünlerini satmak için getirdiğini belirten Hatice Büyükdoğru da, bahçesinde yetiştirdiği doğal ürünleri hafta sonları sattığını belirtti. Büyükdoğru, “Mart ayından bu yana yerli ürünlerimizi yetiştirmek için uğraşıyoruz. En ufak bir gübre ve ilaç kullanmadık. Ürünlerimiz yüzde 100 yerli. Bahçemiz o kadar büyük değil. Hem kendi ihtiyaçlarımızı karşılamak hem de ufak tefek satmak için uğraş oluyor. Kendimize turşuluk, kurutmalık ve salçalık ürünleri ayırıyoruz. Fazla gelenleri satıyoruz” diye konuştu. Ürünleri otobüsle getirdikleri için fazla bir ürün getiremediklerini ifade eden Büyükdoğru, “Mahalleden 3-4 arkadaş ürünleri birlikte getiriyoruz. Fiyatlar birbirimizinki ile aynı. Domates, biber ve patlıcanı bir TL'den satıyoruz” ifadelerini kullandı. Büyükdoğru, zabıtadan da şikayet ederek, zabıtanın ürünlerini satmalarına izin vermediğini, çoğu zaman ürünlerine el koyduğunu belirtti.
TURŞULUKLARA YOĞUN TALEP
Sonbahara doğru yaklaşırken turşulukların satışı da arttı. Esnaflar, turşuluk kornişon, biber ve lahanaları tezgâhlara koyarken, vatandaşlar da kış hazırlıkları için turşuluk alışverişini yapıyor. Turşuluk ürünler satan esnaflar, satışların iyi olduğuna dikkat çekerek, “Turşuluk ürünlerimizi satmaya başladık. Talep iyi durumda. Ürünlerimizin birçoğu yerli ve taze. Vatandaşlarımız güvenerek alıyor. Ağırlıklı olarak turşuluk süs biberi ve acı biber satılıyor. Kışın sofralarda bu ürünlerim beğeni ile tüketiliyor. Köylüsünden esnafına, doktarundan işadamına kadar herkes turşuluk almak için geliyor” dedi. Kadınlar Pazarı olarak bilinen Melike Hatun Çarşısı'nda ise turşuluk, süs biber ve acı biberin kilosu 4 TL, kornişon salatalık ise 3,5 TL'den satılıyor.
İBRAHİM ÇİÇEKÇİ