Ramazan ayında oruç tutanların, günde iki ana, üç ara öğün gibi yeterli ve dengeli beslenmeleri halinde, bayramda normal yemek düzenine geçişlerde fazla zorlanmayacaklarını söyleyen Semahat Altuhul, bayram günlerinde yemek tüketimine dikkat edilmediği takdirde bazı sindirim sistemi problemleriyle karşılaşılabilineceğini belirtti. Altuhul, bayramda dikkat edilmesi gereken beslenme kurallarını da şu şekilde açıkladı: “Kahvaltıyı hafif yapıp, gün içinde de hamur tatlıları, şeker, çikolata gibi yiyecekler ile ağır ve yağlı yiyecekleri tüketmemeye dikkat edin. Kan şekerinizin düzenlenebilmesi için ana öğünleri atlamayın. Ramazan ayı boyunca su tüketiminiz yeterli olmamışsa, su kaybının engellenmesi için suyu ve sulu gıdaları tüketmeye özen gösterin. Ramazan bayramında kızartma, kavurma ve ağır hamurlu yiyeceklerin yerine daha çok buğulama haşlama, ızgara yiyecekler ve sulu pişirme yöntemlerini tercih edin. Bayramda her ikram edilen şekerli besini yemeyin. Şeker, boş bir enerji kaynağı olduğundan enerji alımını artırıp, kan şekerini dengeleyemez. Tatlı krizleri oluşturur, yorgunluğa neden olur. Şeker, çikolata ve hamur tatlılarının tüketimini sınırlandırın. Diğer tatlı çeşitlerine göre daha az kalorili olduğu için sütlü ve meyveli tatlıları tercih edin. Sunulan ikramlardan yarım ölçü tüketmeye çalışın. Tatlı yerine meyveyi tercih edin.”
Düzenli beslenme uyarısı
BSK Konya Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Semahat Altuhul, uzun süren oruç döneminden sonra bayramda aşırı yemek yeme eğilimine girildiğine dikkat çekerek, Normal beslenme düzenine geçişte öğünlerinize, yediklerinize, içtiklerinize ve akt
İlk yorum yazan siz olun