Konya’da Zafer Dershaneler Sokağı girişinde bulunan Abide İş Hanı’nda faaliyet gösteren Kardelen Ev Yemekleri, uygun fiyatlı menüleriyle müşterilerine kapılarını açıyor.
İşletmeyi babasından devralan Burak Uğurlu, işletmede çeşitli ev yemeklerini Konyalılarla buluşturuyor. Uygun fiyatlı ve günlük hazırlanan ev yemekleri vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
UĞURLU: İLK USTAM ANNEMDİ
Yemek yapmayı annesinden öğrendiğini söyleyen Uğurlu, “İlk ustam annemdi. Bu yemekleri yapmayı o bana öğretti.” dedi. Her gün farklı yemek çeşitleri hazırladıklarını belirten Uğurlu, en çok tercih edilen yemeklerin nohut, tavuk sote ve kuru fasulye olduğunu söyledi.
Uğurlu, menüde 12 farklı yemek çeşidi bulunduğunu, müşterilerin bu seçenekler arasından 4 çeşit yemeği 200 TL’ye alabileceğini ifade etti. İşletmede, cuma günleri ise müşterilere tatlı ikram yapılıyor.
‘MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNE ÖNEM VERİYORUZ’
Müşteri memnuniyetine ön planda tuttuklarını, hazırladıkları yemeklerin müşterileri tarafından beğenildiğini söyleyen Uğurlu “100 kişiden nadiren 1 kişi memnun kalmıyor” ifadelerini kullandı. “Biz bunu Allah rızası için yapıyoruz’’ diyen işletme sahibi Burak Uğurlu, kasap arkadaşları ile birlikte anlaştığını ve yemekleri bu yüzden uygun fiyatlı müşterilerine sunduklarını açıkladı.